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《旅游文化学》课程说明书 一、主讲教师信息 姓 名 程俊峰 性别 男 学历 硕士 职 称 讲师 研究方向 旅游地理和旅游文化 工作单位 历史文化与旅游学院 讲授课程 旅游地理学、旅游文化学、餐饮文化 联系电话电子信箱 chengjunfeng＠lcu.edu.cn 二、课程信息 课程名称 中文 旅游文化学 先修课程 旅游学、中国传统文化 英文 Tourist Culture 课程性质 专业核心课 学时 /学分 48 /3 授课范围 旅游管理专业2011级本科3456班 授课时间 和地点 周一 5-7节：2-210室； 人数 限制 160 课程简介 主要包括以下几部分：第一章 绪论；第二章 旅游文化的内涵；第三章 旅游文化的属性和功能；第四章 旅游山水文化；第五章 旅游聚落文化；第六章 旅游建筑文化；第七章 旅游民俗文化；第八章 旅游宗教文化；第九章 旅游文学艺术。 三、教学资源 指定教材 谢元鲁.旅游地理学.北京大学出版社，2007 参考文献 [1]谢贵安.旅游文化学.高等教育出版社.2002年 [2]马波.现代旅游文化学.青岛出版社.1998年 [3]王德刚:试论旅游文化的概念和内涵.桂林旅游专科学校学报.1999.4 [4]喻学才.旅游文化.北京:中国 林业出版社.2004 [5]沈祖祥.旅游文化概论.福建人民出版社.1999 [6]李伟.旅游文化学. 北京:科学出版社.2006 教学网站 国家精品课程网站/旅游文化（莆田学院、彭文宇） 四、教学信息 教学目标 通过本课程的学习，让学生掌握旅游文化的内涵、特征、功能，明确旅游文化的研究对象和内容及其研究框架，了解国内外旅游文化研究的进展情况，从消费文化的角度深入领悟和把握旅游文化的实质以及其在跨文化交流过程中的作用和意义。 教学进度 （以周为单位） 课堂讲授 实验、实习、作业、课外阅读及参考文献等 教学内容摘要 （章节名称、讲述的内容提要，课堂讨论的题目等） 内容及时间、地点 第1周 第一章 绪论（9学时） §1.1旅游现象的文化学审视 1.1.1对旅游的理解和再认识 1.1.2现代旅游的文化学内涵 第2周 §1.2旅游文化的概念、特征和结构 1.2.1旅游文化概念讨论 1.2.2旅游文化的特征 思考 ：对旅游的理解和再认识 第3周 §1.3旅游文化的体系、研究框架和内容 1.3.1旅游文化研究的多位视角 1.3.2从运用需求确定旅游文化研究的方向 1.3.3构建一个旅游文化的理论框架 §1.4旅游文化研究进展回顾 思考：对旅游文化的理解和认识 第4周 第二章 旅游文化的内涵（6学时） §2.1旅游现象的文化意义 2.1.1旅游现象的文化表征 2.1.2旅游是一种文化生活方式 2.1.2旅游是一种文化休闲活动 2.1.3旅游是一种文化创造活动 第5周 十一国庆节放假 第6周 §2.2旅游文化的内涵 2.2.1旅游主体的文化内涵 2.2.2旅游客体的文化内涵 2.2.3旅游支持系统的文化内涵 第7周 第三章 旅游文化的属性和功能（6学时） §3.1旅游文化的属性 §3.2旅游文化的功能 第8周 下篇 专题篇 第四章 旅游山水文化专题（6学时） 山水景观审美文化专题汇报 第9周 专题讨论 第10周 旅游聚落文化专题（6学时） 聚落与旅游专题汇报 第11周 专题讨论 第12周 旅游建筑文化专题（6学时） 专题汇报 第13周 专题讨论 第14周 旅游民俗文化专题（6学时） 专题汇报 第15周 专题讨论 第16周 旅游宗教文化专题（6学时） 专题汇报 第17周 专题讨论 第18周 旅游文学艺术专题（6学时） 专题汇报 教学方法 与手段 通过教材进行基本内容讲解，理论联系实际，并辅以多媒体辅助教学手段。 学生分组进行专题汇报，分组进行讨论。 学习方法 课堂听讲、记笔记，课堂讨论，课后作业、课外阅读、浏览相关网站。 五、实践教学（含读书报告、文物考察、野外实习等） 六、成绩考核 期末成绩 平时表现成绩占10%，作业成绩占20%，考试成绩占70%。 考试说明 缺席1/3学时者，取消考试资格，重修；总成绩不及格者，补考；补考不及格者，重修。 备 注 1．开学一周内，班长或课代表将其姓名、联络电话、手机以书面形式或以e-mail形式交送给任课老师。 2．若以e-mail与老师联络时，请于主题处注明您的班级、姓名及事由等。 3．修读本课程的同学均应准时到课，若无法准时前来，应有正规请假条。 系主任签名：