剖析南方大猪发酵床夏季潮湿原因及解决方案.pdfVIP

2 2 一 、 南方大肥猪发酵床局部床面过于潮湿的原因 部分养殖朋友养猪密度过大。 1．地势不优。我国南方，村庄、乡镇大多依山而建。 二、解决方案 为减少土建成本、方便供 电供水，发酵床建设在山腰 1．圈舍选址。圈舍选址时一定要提前观察本地 的地 或山坡下的情况很普遍，这种地势在夏季会对发酵床 形、地势、河流等情况，尽量避免在lJJ脚下、河流旁、地下 产生很不利甚至是严重 的影响。因为夏季多雨，上坡 水位浅的农 田、通风条件差的地方建设发酵床。山坡中上 上及上坡中的雨水会积聚在山腰或山坡下的植被层， 部、远离河流 (高出河流水而几米 以上)、通风条件较好的 山坡下的土壤会吸入较多雨水，土壤水分过大而垫料 地方较适宜建设发酵床 。 比较干，将导致水分倒吸入垫料中。随着垫料水分的 2．圈舍 内部设计 。南方建设发酵床应 以“地上式 ”或 累积，发酵床就会 由下向上慢慢变潮，潮湿的发酵床 “半地上式 ”为主， 北朝南，潮湿低洼地应在圈舍外挖环 分解粪便的能力就会越来越低，最终使得床面潮湿， 形排水沟防潮。每栋猪含的距离一般应在8～lOm，并且在 个别拉粪尿处甚至成泥状。山坡下地势低洼，通风不 地面安放有动力风机，吹干发酵床面向外排放的水蒸气。 如 山顶和山腰好。南方部分发酵床建在山坡下 (或建 东西墙设引风机，如果只有 电风扇，因电风扇的风力不够， 在水位浅的农 田里)，透风度和 自然风 的流动较小，发 建议用规格为1．4m×1．4m强排风机 。每栋猪舍南北墙开 酵床床面的空气对流较少 。这样床面粪尿水分蒸发后 地窗，每隔3～5m开1个窗，并成 “之 ”字型排列；圈舍上面 向大气逸散速度就会大大减小。猪的拉粪尿速度随着 开天窗，应设置有动力风机与无动力风机旱 “之 ”字型问 猪体重不断增加而越来越多，但水分分解和逸散速度 隔排列。在发酵床底部加沙石20cm后铺设垫料，预防地下 ． 却不会加快，这样久而久之发酵床拉粪尿处的面会累 潮气倒吸入发酵床内。 积多余的水分。因此，也将造成发酵床床面局部潮湿。 3．日常管理 。短期 内，可设 “ 转罔”。75kg以上的大 2．气候影响。空气湿度也是影响发酵床面水分蒸 肥猪，分圈分群至 “周转圈”中，密度应在3～3．5m／头。肥 发的一个重要因素。南方夏季空气湿度大，水蒸气聚 猪在?5kg以上且地势低洼潮湿时，如果密度不足3～4m／ 集在空气底部不利于发酵床面水分的自然蒸发。而猪 头，在猪75～1lOkg体重时可清 出部分粪尿发酵成有机肥 ， 摄入的水量也大，因此排泄出的尿液也会大大增加， 就地销售或 自用，同时补充部分垫料；也可以流出或清理 将额外增加发酵床的负荷，造成微生物分解缓慢。 出部分尿液在舍外建堆发酵 (但 一般不宜往下挖池)，配 3．养殖管理不到位。部分养殖户把山坡下本该必 合风机和翻倒来促进水分快速蒸发；还可以定时清理出 须建成 “地上式 ”的发酵床，误建成 “地下式 ”发酵床， 部分粪便，并用编织袋装袋堆放发酵成有机肥。 这种方式不利于发酵床的正常运行。向下挖的发酵床 夏飚 (北京市中关村南大街12号中国农科院152号信 很容易接触到本来水位就低的地下水。因此，这种 “地 箱，邮编：1O008I) 下式”发酵床特别不适合于南方潮湿低洼地区。其次， 。l露黪 I | 簦i毒i|著ii|l l“ i 爱 螨 __ 4| 。