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离子液体在天然药物活性成分提取中的应用 汪雁，宋航，贾春梅，张薇，谢彩芸，王旅超，姚舜∗ 四川大学化工学院，成都 610065 摘要：目的 概述近年来离子液体在提取天然药物领域的研究进展情况。方法 以国内外近年来研究文献为基础，对文献进行分析、归纳与总结。结果与讨论 离 子液体在天然药物领域的应用越来越广泛，从而为实现绿色化学和天然药物化学 的结合，进而为进一步推动天然活性物质的现代化研究及开发提供了一条新的思 路和有效途径。 关键词：离子液体 天然药物 活性成分 提取 1 离子液体的概述 离子液体（ionic liquid ），又被称为室温熔融盐，是指在室温或者是室温附近 呈液态，并由大体积的有机阳离子与有机或无机阴离子构成的熔盐（图 1）。与 常见的有机溶剂不同，离子液体中存在强大的静电吸引作用，使其多项理化性质 都与传统的有机溶剂十分不同[1]，作为绿色溶剂其最主要的优势就是它的可设计 性。迄今为止的研究已经证明，设计适合特殊使用要求的功能化离子液体是完全 [2] 可行的 。譬如，通过调整离子液体中阳离子的极性和阴离子的水溶性，我们可 以设计出一定极性的离子液体。近年来，绿色试剂离子液体因其独特性质成为了 化学药物合成和天然药物提取领域的热点，常被用为有机溶剂的替代溶剂使用， 也有研究将离子液体作为催化剂运用到有机反应中。 图1 组成离子液体的常见阳、阴离子 作者简介：汪雁（1988-），女，安徽人，博士，主要从事天然产物的提取与水解研究。 通讯作者：姚舜（1980-），男，湖北人，博士，讲师，研究方向：天然药物研究与综合开发。 通信地址：（610065 ） 成都市四川大学化工学院 经过近二十多年的研究，离子液体的种类逐渐增多，现在已经有了两百多种 离子液体，并且越来越多的离子液体已经商业化。离子液体是国际科技前沿和热 点，当前，随着可持续发展战略的实施，“循环经济”，“集约型社会”，“节能减 排”等概念和政策的提出极大地促进绿色化学在中国的发展。反观目前天然药物 有效成分的基础研究及实际生产中，普遍并大量地使用对人与环境不友好的有机 溶剂，此现状亟待改观，绿色化学和天然药物化学的结合令人期盼。 2 离子液体作为提取溶剂的相关性质 与常见的有机溶剂不同，离子液体中存在强大的静电吸引作用，具有其十分 [1] 特殊的性质，如密度、粘度、极性以 pH 值等都与传统的有机溶剂十分不同 ， 特在此做一总结： 2.1 蒸汽压 由于离子液体完全由离子组成，因此离子液体的蒸汽压几乎为零，即使温度 很高，也不会挥发。这是由于离子液体中较强的离子作用力导致的，此种作用力 比分子溶剂分子间的范德华力要强的多。这十分便于离子液体与其他常规溶剂分 离，也使得离子液体不像有机溶剂一样挥发到空气中造成环境污染，是一种“绿 色溶剂”，能极大的减少了对环境的污染。 2.2 密度 离子液体的密度一般比有机溶剂要大，在 0.9~1.7g cm-3 之间。而离子液体的 密度主要受阳离子和阴离子结构的影响。由于阴离子的分子量对离子液体的分子 结构体积和自由体积具有决定性的影响，阴离子的结构通常对离子液体的密度影 响更大。通常离子液体随阴离子体积的变大，密度也变大[3] 。而阳离子恰恰相反， 阳离子越大，碳链越长，密度越小[4] 。设计、制备时可选择相应的阴离子来确定 密度的大致范围，再选择阳离子进行微调。 2.3 粘度 粘度主要是主要由氢键和范德华引力所决定的，对提取中的传质过程有较大 影响，它是离子液体的另一个重要的性质。在常温下，离子液体粘度通常是水的 几十倍甚至几百倍，比一般的有机溶剂要大的多。最近也有研究证明，咪唑类离 子液体粘度的增大主要是由于咪唑类离子液体阳离子中的氢原子与阴离子之间 氢键的形成。增加离子液体碳链长度并不会使离子液体的粘度单调的增加或者减 少[5-6] 。可以通过升温和用可混溶的溶剂稀释来降低离子液体的粘度。 2.4 极性 极性是影响离子液体萃取和提取能力的另一个重要的因素。了解离子液体的 极性与离子液体结构的关系更有利于离子液体在提取中的应用。由于碳链的疏水 性，当碳链长度越长，离子液体的极性越大，这是与普通分子溶剂类似的；