中草药添加剂在家兔生产中应用.pdfVIP

“全国家兔饲料营养与安全生产学术交流会”论文集 中草药添加剂在家兔生产中的应用 陈赛娟1，李春芳2，苏双良2，王圆圆2，陈丹丹2，谷子林1，2+ (1．河北农业大学山区研究所，保定07100l；2．河北农业大学动物科技学院，保定071001) 摘要：随着对抗生素替代的研究，中草药成为一种新的绿色饲料添加剂。中草药具有增强抗病力，促进生长， 提高饲料利用率和繁殖力、改善肉质以及毛皮品质等作用，作为饲料添加剂应用于家兔的生产将起到良好的效果。 随着科学技术的发展和人们生活水平的提高，人们对畜产品品质、安全要求越来越高，针对抗 生素的残留问题，畜牧业者在进行绿色饲料添加剂的研究与应用实验，并将它们应用于实践中。其 中中草药饲料添加剂就是绿色饲料添加剂中的一种。随着研究的不断发展，目前市场上出现不同组 方、不同功能的中草药饲料添加剂¨J。 中草药饲料添加剂具有无毒、无害、无残留等优点，是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料 苓多糖一4、羟甲基茯苓多糖等有效活性成分的免疫功能机理。ClaytonGill(1999)提出，植物性药 指出中草药可以提高动物的生产性能，促进动物消化，提高动物抗病力等作用。实践也证明，中草 药作为饲料添加剂具有增强动物对疾病的抵抗力，促进生长，提高饲料利用率及改善肉质等的作用。 1中草药添加剂在增强兔免疫力方面的作用 免疫是动物机体识别和清除非自身的大分子物，而保持体内外平衡的生理反应。动物机体的免 疫能力是机体抗御和清除微生物及有害物质，以保持和恢复正常生理功能的能力。中草药的滋补强 壮类药物和部分祛邪类药物能提高机体免疫系统功能，增强免疫力。通过对动物机体的整体调节使 之向有利于健康发展，达到阴阳平衡等效果。 目前有研究成果表明，众多中草药中含有多糖类、有机酸类、生物碱类、甙类和挥发油类等， 这些物质在兔子体内通过全面调整和充分发挥兔子本身具有的自然抗病力和适应力，而起到防病治 病的作用13J。其中多糖能促进胸腺应激反应，有宿主中介作用，刺激网状内皮系统，提高宿主对癌 细胞的特异性抗原免疫反应能力。有机酸类则能增强吞噬细胞的特异吞噬功能；甙类可加强网状内 皮系统吞噬功能，并能促进抗体生成、促进抗原抗体转化和淋巴细胞转化等。 王丽辉141等用生态兔场常见的几种致病菌进行中草药体外抑菌试验，并测定其对小白鼠 的免疫功能，结果表明，中草药对几种致病菌都有不同程度的抑制作用，并能提高免疫功能。 2中草药添加剂在抗病防病方面的作用 有相关实验证明，中草药能有效地抑制大肠杆菌产生肠毒素，抑制肠黏膜上皮细胞水和电解质 作者简介：陈赛娟(1982一)，女，广东乐昌人，博士，主要从事家兔生产与繁殖调控研究。 ‘通讯作者：谷子林(1956一J，男，教授，主要从事家兔营养和繁育研究。E-mail：shyxq@hebau．edu．cn ．188． 家兔营养与饲料专题 的分泌，抑制肠运动或与肠黏膜蛋白形成一层保护膜，并调节机体器官的生理功能。 家兔易患的疾病是粘液性肠炎，由致病性大肠杆菌引起。研究发现用中草药进行防治，效果明 显。牛卫民‘51提出将500毫克大蒜捣成泥状，放人1000毫升酒中浸泡，密封半月即成酒蒜液。取3份 酒蒜液加7份水，病兔每日2次，每次5．10毫升，小兔减半，当日有效。此方法用于治疗急性粘液性 肠炎效果很好。 3中草药添加剂在兔增重方面的作用 中草药含有多种天然营养成分和多种生物活性物质，含有动物体所需要的氨基酸、蛋白质、脂 肪及碳水化合物等营养物质，有些亦富含维生素或维生素物质。中草药饲料添加剂能有效兴奋胃肠 道和促进消化腺酶的分泌，提高营养物质的利用效率和机体的再生能力，促进新陈代谢有很好的作 用。如陈皮对消化道有缓和刺激的作用，有利于胃肠积气的排出，同时又可使胃液分泌增加而助消 化；乌药水煎剂可增进胃肠蠕动，促进气体的排出；枳实能增加胃肠蠕动，有利于粪便和气体的排 出。据报道：在幼兔日粮中添加0．5％的首乌散，日增重提高43．92％，发病率和死亡率降低75．77％和 80．82％；用五味子、黄芪等组成的中草药饲料添加剂对兔子的增重率比对照组增加31．56％；用芒硝、 苍术、党参、青蒿、小茴香组成中药复方；用黄芪、厚朴、甘草、枳壳组成复方；用陈皮、神曲、 五味子组成复方，按2％比例添加到兔饲料中，饲养增重结果分别比对照组提高32．14％、26．62％和 41．9