一本机械把握夏季.docVIP

一本机械把握夏季“时”与“势”，谋定“新工艺酿酒”创业大棋局把握夏季“时”与“势”，谋定“新工艺酿酒”创业大棋局当提起创业经营，人们总是喜欢把它与兵家谋略联系在一起，的确，无论是“商战”还是“兵战”，想要轻松取胜，谋略必不可少。所以在如今，很多军事战略也被广泛地应用于商业领域，并成为不少成功人士的制胜法宝。?对于刚准备创业的我们来说，无疑也需要一种正确的思想作为指导，以下我们便用《孙子兵法》中的精华部分“时、势”思想，来与“新工艺酿酒”这一具体创业实践相结合，让自己学会在创业过程中该如何审时度势，顺利实现创业致富。?所谓“时”，就是指时间、时机。兵法中讲究“择时而谋，适时而动，合时而行。”同样，我们创业也需做好“审时”：择时而谋——我强敌弱，把握进入酒水市场的最佳时机择时，就是选择恰当的时机。酒水市场没有淡季，只有旺季和更旺季，不论何时何地都拥有庞大的消费群体，但为什么说夏季是新工艺酿酒进入市场的最佳时机呢？原因在于，夏季气温极高，对于传统酿酒而言，粮食发酵很困难，容易酿出带有酸味、杂味的酒来，产量也会大大降低，而对此一本机械新工艺酿酒技术却能轻松解决：高效酒曲能保证粮食能在夏季高温下正常发酵；特有的催陈技术又能将新酒除杂、催陈和增香，提高酒水品质、更添酒水风味。而且在产量上，一本机械新工艺酿酒要比传统酿酒高出20%-40%的出酒率，也就是说，同样的一百斤粮食酿酒，一本机械新工艺至少要比传统工艺多出20斤50度的白酒，仅算50度的白酒卖3块钱一斤，那么就至少多出60元的利润！所以，选择在夏季投资新工艺酿酒，不仅能“为传统工艺所不能为，做传统工艺做不能做”，更是能在质量、产量上大占优势！适时而动——投身饮料市场，赚取高额利润适时，就是指顺应时局。炎炎夏日，正是饮料市场的旺季，而我们则可以顺应这样的时局，利用一本机械新工艺“一粮九酿”技术，将酿酒后剩下的粮食发酵液制作成果汁、奶茶等饮品，推向市场。粮食发酵液中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，做成的饮料不仅营养丰富，而且口感极佳，同时在价格上更是优惠，定能在广大农村市场受到欢迎。我们来算算饮料的利润——每公斤饮料（可包装为4杯）的成本在0.5元左右，而销售价格则可以根据当地不同的情况定在1.5元—2.5元之间。按照我们做酒每100公斤大米配280公斤水的发酵比例，酿制100公斤粮食可得粮食发酵液200公斤。若200公斤粮食发酵液我们全部拿来做饮料，则可制作饮料800公斤。按最高成本、最低利润计算：每天利润：800公斤/天X（1.5元/公斤—0.5元/公斤）=800元/天每月利润：800元/天X30天/月=24000元/月整个夏季4个月算下来，则有近10万元的利润，所以哪怕我们夏季不卖酒，只卖饮料，也会赚得盆满钵满！合时而行——酒糟也是宝，收益绝不少合时，就是指在适合的时候把握好恰当的机会。俗话说得好，“酿酒养猪，稳赚不输”，酿酒结合养猪是我国数千来年来的致富模式，当然，对于我们创业刚刚起步而言，一般是先把酿酒做好，等稳定之后再养猪，那么是我们每天酿酒所剩下的大量酒糟是不是就浪费掉了呢？肯定不会，相反，这正是我们利用酒糟赚取利润的一个绝好机会。夏季是一年中青黄不接、粮食价格上涨的时候，传统养猪的饲料成本随之增高，养猪户们正为其苦恼不已，而此时，我们便可以将酒糟卖给当地的养猪户，肯定会备欢迎。酒糟我们仅算只卖0.2元/斤，每天酿制100斤粮食可得酒糟280斤，即盈利为：280斤/天X0.2元/斤=56元/天，则一个月仅是卖酒糟就有1680元的收入！因而，不用花费太多精力，我们便可以将看似没用的酒糟变废为宝，大赚一笔。?所谓“势”，则可解释为形势、情势，而“度势”，就是指利用或营造有利的外部形势,即借势、任势、乘势,使自己占据最大的优势，从而取得最终胜利。?? 借势而起——借销售渠道，一举占领市场个人的力量是有限的，想要获得更大的成功，就必须借助外力。比如说，自己一天能卖100斤酒，每斤酒赚0.5元，那么一天则可以赚50元，如果能有一家店为我们代销，那么我们的收入便可以翻一倍，即100元，如果有20家呢？就是翻20倍，即1000元。所以我们所说的“借势”，就是要利用夏季有利的市场形势，积极发展代销点，建立起多条销售渠道以占领大片的市场，从而让竞争对手无立足之地。根据在农村的调查得知，一般就夏季来说，去店里买酒的大都以妇女和小孩居多，因为男人忙于农活。这对于我们来说，无疑是一个发展代销店的绝好机会，原因何在？一本机械的“一粮九酿”技术，除了能制作饮料，还能制作酱油、果冻、醋等九种副产品，我们则可以把这些副产品作为赠品送给代销店，并建议代销店采取妇女买白酒送酱油、醋，小孩买白酒送果冻、饮料的方式来促销白酒，这样，消费者便会更