基于多功能理念的厨房家具设计.pdfVIP

第 31 卷 第 1 期（下） 赤 峰 学 院 学 报（自 然 科 学 版 ） Vol. 31 No.1 2015 年 1 月 Journal of Chifeng University （Natural Science Edition ） Jan. 2015 基于多功能理念的厨房家具设计 李亭翠 ， 王 睿 （阜阳师范学院 ， 安徽 阜阳 236000 ） 摘 要：本文在分析了多功能厨房家具设计的影响因素的基础上 ，提出了厨房家具多功能设计的原则 ，最后 ，文中又从操 作区 、储物区 、新型整体厨房等方面 ，具体阐述了多功能厨房家具的设计 . 关键词： 厨房家具 ；设计 ；多功能 中图分类号：TH122 文献标识码：A 文章编号 ：1673-260X（2015 ）01-0154-03 家是爱的港湾，是幸福温馨的地方.家，有客厅、卧室、书 夫妻离职退休 、丧偶等变化，家庭发展过程中所经历 的不同 房、阳台、厨房等组成，而厨房是最有味道的地方，因为厨房 阶段被人们称为家庭生命周期.在不同的 阶段， 由于家庭成 是个烹饪美味佳肴的场所 ， 它直接影响着人们的生活质量 员人数 、生理状况 、心理需求的不同，对厨房的操作与需求 和生活品味.随着人们生活水平的提高，对厨房空间及厨房 有着不同的要求[1]. 家具的要求越来越人性化和精细化. 厨房中的各种家具厨 单身人士对厨房家具的要求是 ：时尚、个性、创新、智 具、厨房电器设备、各种管道电线等都需要设计师考虑，尽 能，他们追求时尚、高效 ，快节奏 的生活方式；新婚阶段的消 可能使人们在使用过程中更加方便 ， 在具体的厨房产品设 费者，新婚燕尔 ，沉浸在甜蜜幸福的新生活中，享受着浪漫 、 计上要从科学的尺寸、色彩的搭配、材料的选择，多功能的 温馨的家庭生活，他们注重商 品的寓意 、情感 、色彩和艺术 转换等方面来满足人们的需求. 美感 ，他们需求情感强烈 、具有内涵 的厨房家具产品，为他 1 多功能整体厨房家具的优势 们的生活添加甜蜜、喜庆 、浪漫的色彩.而当家中有了孩子和 随着我国的城市化进程的加快，房价是年年攀高，受于 到了老年阶段的时候 ， 更多需要考虑的是保护措施和安全 经济及各方面的压力，小户型的居住面积受到人们的青睐， 措施.不能让宝宝受到伤害 、厨房家具要让老人使用起来方 直接导致现代家居中厨房面积不断缩小 ， 但随着烹饪手段 便 自如等.例如：厨房家具中很多边角都是直角 的感觉很好 以及生活质量的提高， 各种各样的厨房电器却越来越多.所 看 ，但是很容易伤到宝宝这就需要设计成 圆弧型的,还有燃 以， 这就需要新的厨房设计理念来解决小面积的厨房和不 气灶 的明火保护措施也是出于安全考虑的设计.随着年龄 的 断增多的厨房电器之间的矛盾 ， 多功能厨房家具就应运而 增长 ，老年人的各项生理机能不断衰减 ，渐渐出现 了视力模 生. 糊 、听力下降 、行动缓慢甚至需要轮椅等一些辅助行动 的工 传统的厨房家具 ， 较多的是用多层隔板设计制作的橱 具，这就需要根据老年人的特征进行构思 ，设计出适合老年 柜，每个橱柜空间都是统一的高度和统一的大小，内部储放 人使用的厨房家具. 功能没有细分. 完全没有考虑到使用者和不同人群的需求， 总之一个家庭 中会有各个年龄段的人， 一个家庭 中的 而且很少考虑整体的空间利用和协调性.而多功能厨房家具 成员从一个阶段走向另一个阶段对厨具的需求也会发生变 能够充分利用和更好的调节使用空间 ， 依据科