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浅谈饭店薪酬管理中公平理论的应用.pdf

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浅谈饭店薪酬管理中公平理论的应用.pdf

人力姿蹶 i差谈饭店薪酬管理由公平理i2B应用 簇刘楠抚顺女子职业中专 [摘要】薪酬管理是饭店人力资源管理的重要纽成部分,将公平理论应用于饭店薪酬管理中。强化薪酬的激励功能, 可多角度激发员工的潜能,提高员工工作效果,使员工获得公平感。同时,对饭店吸引和留住人才,保持良好绩效起到促 进作用。 【关键词】薪酬管理公平理论饭店 当今饭店市场的竞争是人才和管理的竞争。建立让员工感到 三、实现饭店薪酬管理公平的途径 公平的饭店薪酬管理体系,提升饭店员工工作满意度.充分合理 1.将报酬投入量化,正确实行公平原则 开发饭店人力资源的巨大潜能.提升饭店核心竞争力,是饭店管 将报酬投入量化是一种可行途径,也是实行公平原则的必由 理者关注的重要课题。 之路。量化既有数字上的也有心理上的.具体的有指标量化.示 一.公平理论与饭店薪酬管理的关系 范量化.换位量化三种方式。指标量化即选取若干相互独立的指 公平理论又称社会比较理论,是美国行为科学家亚当斯提出 标如财务指标、客流量指标.人才培养提高指标、服务风范指标 的一种激励理论。这种激励理论主要讨论报酬的合理性、公平性 等组成有机关联的指标体系.规定各个指标的测试办法,以及汇 对人们工作积极性的影响,其基本观点包括两个方面:一种称为 总法则,以便对员工的投入量作出客观判断。示范量化主要通过 横向比较.即员工将自己的付出、所得与其他员工的付出.所得 饭店业务骨干的示范作用,使薪酬向”三高”(高风险、高技能、 进行比较.进而判断自己所获是否公平j另一种称为纵向比较, 高责任)倾斜。同时可采用年薪制,外出学习等特殊奖励方法. 即把自己目前投入的努力与目前所获得报偿的比值.同自己过去 充分体现高质量劳动投入的巨大效益。 投入的努力与过去所获报偿的比值进行比较,只有相等时他才会 2强化岗位分析和个人绩效考核.薪酬设计体现公平性 认为公平。 岗位分析和个人绩效考核给每个员工提出了~个抽象的“参 饭店薪酬管理是指饭店管理者在保障饭店成本的前提下建立 照人”,即系统参照人。员工无须与实际的他人进行比较。而是 让员工感到公平的薪酬管理体系.以此调动员工的工作积极性, 对照自己岗位分析中的职责、工作内容、待遇等来衡量自己的成 发挥员工潜能的管理过程。饭店保障公平的薪酬政策是良好人力 果,调整和控制自己的行为.达到~种满意的状态。岗位分析是 资源管理的表现,其薪酬管理实践中的制度和方法直接或间接地 收集与饭店工作有关的重要信息,并对某一特定职位的任务、职 影响着员工的行为,业绩和满意度,从而影响员工对顾客和工作 责,以及完成此项工作所必须具备的知识、技能、权限,报酬加 的态度.最终影响到整个饭店的绩效。因此,将公平理论应用于 以详细说明;个人绩效考核就是人力资源部门根据岗位分析中的 饭店的薪酬管理具有重要指导意义。 工作标准.考核个人工作任务成效和行为表现.并对员工进行绩 二.饭店员工感受薪酬不公平的动因 效反馈,以便其加强和改进工作。 1.传统薪酬模式体现按劳分配和兼顾公平原则不明显 3增强持续的沟通,帮助员工正确了解自己和他人的投入和 目前我国饭店体制改革正随着社会主义市场经济的发展而逐 利益比 步深入,但许多饭店还未触及真正意义的改革,平均主义的大锅 员工公平感是理想的产出和投入的之比.其形成是饭店管理者 饭心理在饭店薪酬管理中仍占主要地位。 追求的目标.并对员工之间良好的关系的建立、饭店的发展有重要 2.饭店员工需求层次的递增性和攀比心理极易产生不公平感 意义。在薪酬管理过程中,信息不对称.公平计算因子等变量存在 根据马斯洛的需求层次理论,当低的需求得到满足后又会产 巨大差异的情况下,饭店需要借助规章制度的力量.尽量实现过程

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