强化质量建设 提升农产品品质.pdfVIP

●借鉴交流 福建农垦现有 国有农场 115个，土地总面 龙头企业为市场主体的运行模式，创造出一 积 11．7万公顷，人 口23．53万人，是集农林牧 批有较强竞争力的名牌农产品，在 国内外市 副渔 、工商运建服和社区管理服务为一体的 场参与竞争。农业产业化在市场品牌建设中， 综合生产经营系统。近年来 ，全省农垦系统 一 是能够充分发挥家庭经营和农村劳动力成 充分发挥土地资源、科技、产业化、组织化 本较低的优势，降低产品的成本；二是能够 等优势 ，坚持改革 ，加快农业发展，在现代 提高产品科技含量 ，对产品进行精深加工， 休 闲农业园区建设 、设施农业 、无公害农业 提高产品的品质；三是能够集 中力量塑造品 以及农业科学新技术、闽台农业合作、农业 牌 。福安市农垦茶业有限公司将福安市三个 产业化、农业标准化生产等方面发挥着示范 农场聚集起来走集 团化道路 ，进行产业化经 带动作用 ，并取得 了可喜成绩 ，带动了农产 营，形成龙头企业 ，共 同防范和抵御市场风 品质量建设，提升了产品品质 ，经济效益得 险，达到了增效、增收的 目的。 到明显提高。 “十二五”期间，福建农垦将抓 第二 ，实行农业产业化有利于农垦农产 住海峡西岸经济区发展的有利时机 ，发挥农 品标准化生产的实现。通过来取 “公司+农 垦系统比较优势，培育新的增长点，使农产 户”、 “订单农业”等多种产业化的经营模式， 品生产注重产量增长向注重质量的战略性转 与农户建立稳定的产销关系，可 以带动农户 变，大力提升农垦产品的品质 。 按照市场需求 ，进行专业化、集约化生产， 一 、 提升农产品品质要实施产业化经营 避免分散的农户 自发调整结构所带来 的盲 目 我省农垦实行的 “大农场套小农场”双 性和趋同性。它改变传统的农业生产经营方 层经营体制和 以职工家庭农场为主要形式的 式 ，改变农户盲 目生产、分散经营的状况 。 各种小农场运行模式 ，一段时期内符合生产 能够按照统一的标准和生产规程来规范和管 力发展的实际，取得 了较大的成效。但随看 理生产，形成 “政府调控市场、市场引导企 农业生产经营市场化程度的不断深化，现有 业 、企业带动农户”的新机制 。就现阶段来 体制机制不适应现代农业专业化、市场化、 说 ，只有产业化才能真正实现农业生产的标 标准化生产的局限性也随之显现 。耍提升我 准化。 省农垦农产品的品质，提高其市场竞争力， 第三 ，实行农业产业化有利于农垦农产 实施产业化经营已是必然选择 。 品质量的提高。一方面农业产业化有利于实 第一，实行农业产业化有利于农垦农产 现家庭农场经营基础上的农业现代化。家庭 品品牌的形成 。农业产业化通过组织农户， 承包经营是我 国农村最基本的经营制度 ，是 实行专业化、标准化和规模化生产，造就以 各项农村政策的基石 ，也是我省农垦主要的 一 37 — 借鉴交流 ● 运行模式，这种局面在短期 内不会有根本的 垦企业底子薄、负担重的实际，町以引进资 改变。实行农业产业化，由度头企业和专业 金开发产品．塑造品牌形象。引进资金和技 合作经济组织与农户建立多种形式的联合与 术对农场资源进行开发，对产品进行包装 ， 合作，可以在不改变家庭承包经营基本经营 是发扬 品牌的新途径 。坦洋茶场在 自身致力 机制的情况下，使分散经营的小农户组合成 于基地生产的同时，引进外来资金改进加：【 专业生产联合体和大规模的农产品生产基 工艺及扩大销售渠道，包装原有的 “同泰春” 地。这种生产模式可以提升整体的质量意识， 坦洋工夫红茶，使 “同泰春”市场知名度及 造就全新的职业农民，这是农产品质量提升 占有率不断提升。 的基础 。另一方面农业产业化是农业结构战 三、提升农产品品质的关键是质量 略性调整的重要实现形式。当前，发展农产 没有质量就不会有真正的品牌。农产品 品