2014届生物高考3-2-1精品专题系列：专题5光合作用与呼吸作用.docVIP

【考纲解读】 考纲传真 权威解读 1.光合作用以及对它的认识过程 2.影响光合作用速率的环境因素 3.细胞呼吸及其原理的应用 4.探究影响酶活性的因 5.叶绿体色素的提取和分 6.探究酵母菌的呼吸方式 三年考情总结 2014年备考建议 (1)从考查的力度来看,本单元历年都是考查重点,所占分值约15~20分。 (2)从考查的内容来看,高考试题注重对光合作用和细胞呼吸相关知识的考查;尤其重视光合作用和细胞呼吸的综合性命题。试题涉及涉及的考点主要集中在主要侧重于考查细胞呼吸的种类、过程、场所、条件及能量应用；光合作用探究历程中的经典实验及分析，光反应与暗反应的场所、条件、物质与能量转换，影响光合速率的因素，叶绿素的种类、作用及提取与分离过程中的注意事项等。 (3)从题型上看,细胞呼吸的过程和原理往往以选择题的形式出现,而光合作用则是各类题型都出现较多。 本章内容涉及细胞呼吸、光合作用,包含几个重要的实验：探究酵母菌的呼吸方式、叶绿体中色素的提取和分离和探究环境因素对光合作用的影响，实验分析与设计能力是高考中本单元考查的重点;另外，以图表曲线等为载体考查获取信息的能力以及细胞代谢的原理在生产实践中的应用也是本章的考查重心。“探究酵母菌的呼吸方式”考点主要包括对比实验设计的规律方法、实验变量（有氧和无氧条件）的确定与控制、实验结果的检测手段，以及实验预测、推断及相关结论的得出和分析等。对光合作用的考查，还将集中在将继续与细胞呼吸相结合，联系生产生活实际以实验分析或图表曲线的形式综合考查，试题的灵活性强，分值稳定。 【核心考点要点归纳】 一、 探究酵母菌的呼吸方式 （一）实验原理 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，便于用来研究呼吸方式。 （二）检测产物 1.CO2可使澄清的石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 2.橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。 （三）对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系的实验。 （四）实验分析 1.实验的变量：实验的自变量为氧气的有无，因变量是呼吸作用产物。 2.实验装置的连接 （1）对比试验与对照试验 设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比试验 对照试验中做对照组的是指不做任何实验处理的对象组 （2） 几个应该注意的事项 ①新配制的质量分数为5%的葡萄糖溶液先加热煮沸（杀死里面的微生物、除去溶液中的空气），等冷却（防止高温杀死酵母菌）后再将食用酵母菌加入。 ②可在甲装置中的A和B锥形瓶间再增加一个澄清石灰水的锥形瓶，以确认进入酵母菌培养液的气体中无CO2。 ③检测酒精的产生:自上图B、D锥形瓶中各取2 mL滤液分别注入编号为1、2的两支试管中，分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液,轻轻振荡并观察溶液中的颜色变化。实验现象是2号试管中溶液由橙色变成灰绿色，1号试管不变色。 ④酸性重铬酸钾能和酒精反应变成灰绿色，可以用于检验司机是否酒后驾车。 二、有氧呼吸 （一）线粒体 1.A、B、C、D依次是外膜、内膜、嵴、基质。 2. 能增大线粒体膜面积的结构是[C]。 3. 线粒体的[B]和[D]中含有许多与有氧呼吸有关的酶。 4. (4)图中的[D]中含少量的DNA和RNA。 （二）有氧呼吸 1．概念：细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。 2．三个阶段 项目 第一阶段 第二阶段 第三阶段 场所 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 反应物 葡萄糖 丙酮酸、水 [H]、氧气 生成物 丙酮酸、[H]、ATP CO2、[H]、ATP H2O、ATP 能量 少量 少量 大量 与氧的关系 不需氧 不需氧 需氧 3.反应式： 4.有氧呼吸的几个问题点拨 （1）线粒体内膜的表面积大于外膜，原因是内膜通过向内腔折叠形成嵴来增大膜面积；内膜上的蛋白质含量高于外膜，原因是线粒体的内膜上分布有与有氧呼吸有关的酶。 （2）有氧呼吸过程中，反应物中的水、O2分别在第二、三阶段被利用；产物中的CO2和H2O分别在第二、三阶段形成。 （3）需氧型的生物细胞内不都有线粒体，无线粒体的生物不一定都进行无氧呼吸。原核生物细胞无线粒体，但有的能进行有氧呼吸，如蓝藻；有线粒体的生物，有的细胞在缺氧时也可进行无氧呼吸。 （4） ①CO2是在第二阶段产生的，是由丙酮酸和水反应生成的，场所是线粒体基质。 ②O2参与了第三阶段，［H］和O2结合生成水，所以细胞呼吸产生的水中的氧来自于O2，场所是线粒体内膜。 ③有氧呼吸过程