全球化背景下中国油料油脂产业发展现状及对策.pdfVIP

2008．12(总356) 世寥震业W0ddAg6culture 全球化背景下中国油料 李建兵 热 点 聚 焦 摘要：中国是世界上油料生产、贸易和油脂消费大国，2007年油料 4000万t．各项数据在世界总体统计上 占很大的比重。油料油脂 景广阔．它的充足供应关系到这些产业的发展和 国家经济的持续 近些年来 。中国油料油脂产业 的三大宗是大豆 、油菜和花生。从 低 ，比一些经济作物如蔬菜 、水果、 得到了长足发展 ，在国家社会生活 1996--2001年 ，生产总面积和总产 棉花等更低。 和经济发展中的作用 日显重要 ，油 均 占全国的9O％以上 ，根据统计数 (二)进 口大幅增长，加工外资 料油脂的市场需求量越来越大。但 据和相关资料表明，中国油料生产 背景企业逐渐主导 随着中国加入 WTO后，与国外农产 面积和总产量都有所增长 ，其 中 中国是食油净进 口国，油料和 品在 国际化开放的市场环境下展开 大豆发展较快 ，其他 品种平稳发 油脂进 口逐年上升，对国际市场的 竞争 ．油料油脂产业面临新形势．尤 展 。2001--2004年 ，油料生产总面 依赖程度进一步加大 。2004年进 口 其是近两三年，供求、贸易和价格出 积保持稳定增长状态 ，生产总面积 食油 675．7万 t，是 2001的3倍 以 现很大波动 ，原有的供求关系已被 平均 2363．2万 hm ．2004年最高 上。2006年根据关贸协定 ，取消了 打破。形势的急剧变化需要重新审 为 2502．6万hrn2，其 中油菜约为 豆油 、菜籽油和棕榈油的进 口关税 视中国油料油脂产业政策，准确把 670万 hm ，之后的两年油菜生产面 配额和进 口国有贸易管理，进 口增 握形势、提出科学对策 ，这对产业持 积下滑 ．2007年油菜有了一定程度 长加快 ，2006年达 677．5万 t，2007 续稳定发展十分必要。 的恢复，在700万 hm2左右。大豆在 年植物油进 口达到 838万 t，同比增 2005年达到最高，约为960万 hm， 长 169万 t：油料中大豆进 口3082 之后逐年减少 ，2007年预计在 890 万t、菜籽 83万t，同比增加 258万 t 万hm2，主要是玉米争地引起的。花 和 l0万 t，为历史最高。考虑国产花 生生产面积 450万 hⅡI2．一直保持 生、芝麻等产能．据测算，中国市场 近几年 ，中国油料油脂产业发 增长的势头。 需求对进 口依赖达 到 60％左右 。 展出现较大起伏 。呈现出一些基本 2005年和 2006年油菜亩平均 预计 2007／08年度进 口大豆3200 现象和特征。 净收益在 184元和 188元 ．比花生 、 万t、菜籽 8O万 t、食油720万 t。 (一)生产面积 出现较大调整 。 水稻等作物都低。大豆 2006年每亩 中国油料的加工能力近几年有 生产环节效益低下 的净收益在 200元左右 ．在 2007年 了快速发展 ．主要原 因是人 民生活 目前。中国油料作物生产面积 有所提高，但 比玉米、小麦、水稻要 水平的提高对食品的极大需求带动