糖类和生命科学研究进展.pdfVIP

第 14 卷 第 1 期 1999 年2 月 X ( 军事医学科学院毒物药物研究所 北京 100850) 从遗传学角度综述了糖类与生 科学研究的进展, 讨论了遗传学上的再认识, 指出糖 类在遗传学上扮演着重要、核心的角色。提出对糖类遗传密码的推测: 糖类遗传密码可能与糖类 本身( 包括糖甙、糖苷等衍生物) 有密切关系、糖类遗传密码缺损或变异可能与许多疾病的发生有 密切关系, 预言将会发现更多的糖类受体和糖类酶。 1 100 多年前德国著名科学家E. Fischer 就开始了糖类研究, 1923 年M. Heidelberger 和T. Os2 wald 提出细菌的抗原部分是多糖而不是蛋白质, 因此, 糖类的生 科学几乎与蛋白质的生 科 1~ 4] 学同时诞生。但是, 糖类研究远远落后于蛋白质和核酸研究的飞跃发展 。本世纪60 年代 以后, 人们逐渐发现多糖具有许多方面生物活性, 多数无毒, 是比较理想的药物, 如昆布多糖和 肝素有抗凝血作用, 硫酸软骨素可防止血管硬化, 香菇多糖、银耳多糖、刺五加多糖、黄芪多糖、 灵芝多糖、酵母葡聚糖、茯苓多糖、地黄多糖、枸杞多糖等具有增强免疫功能和抗癌作用 5~ 8] 等 。近十几年来, 糖类结构测定和生物活性研究取得了明显进展, 大量实验事实揭示糖类 是重要的信息分子、参与许多生理和病理过程, 有关研究渗透到生物学各个领域, 1988 年, 英 3] 国几位多年从事糖类研究者首次提出/ 糖生物学0这个名词 , 继之国际上发行了Glycobiology 4] 和Trend in Glycoscience and Glycotechnology 等杂志 。1993 年在美国召开的第一届糖工程年会 4] 上, 会议主席称/ 糖生物学0 是生物学领域的最后一个重大前沿 。美国化学会还出版了糖类 学术会议论文专著5糖类抗原6( Carbohydrate Antigens) 9] 。我国学者对糖化学研究十分关注, 特 4, 10] 别是对糖类信息传递和识别进行了非常好的综述 。周金黄教授倡导的六味地黄汤增强免 7, 8] 疫功能研究取得可喜进展, 主要活性成分是多糖和糖酸 。 为什么经过100 多年的漫长道路, 人们才开始认识到糖类在生 过程中的重要作用? 主 要原因有两点: ¹ 理论上简单化: 人们过低地估计了糖类对生 过程的贡献。过去, 药理学 家们认为糖类只不过是一种能源和细胞的内支撑物; 在药物化学家考虑糖类合成时只涉及到 一个基本反应, 碳氧键的形成, 觉得化学反应是简单的。º 方法上困难重重: 由于糖类的纯化 1] 处理和结构鉴定都令人十分烦恼, 因此没有人肯在方法上花很多工夫, 许多人绕着走 。随 着现代医学研究的进步、糖类合成化学和结构鉴定技术的发展, 人们逐步认识到寡糖和多糖的 X 本文部分内容载于化学通讯( 内部刊物) , 1997, (