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· 2 · 《上海畜牧兽医通讯》 2009年第 2期
动物微生态制剂菌种的毒性试验
刘淑英 孟 军 汪 勇沛 巫从工 (宁夏大学生命科学学院 宁夏 银川I 750021)
【摘要 】本次试验对 18株细菌进行 了毒性试验 ,其 中鸡肠源细菌8株 ,分别为蜡状 芽孢杆菌、2株枯草芽孢杆菌、
短乳杆菌 、戊糖乳杆 菌、2株植物乳球 菌和棉籽糖乳球 菌;猪肠 源细菌 l0株 ,分别为蜡状 芽孢杆 菌、枯草 芽孢杆 菌、植
物乳杆菌 、短乳杆菌 、玉米乳 杆菌 、乳酸乳球菌乳酸亚种 、植物乳球 菌、棉籽糖 乳球 菌、棉籽 糖肠球 菌和 粪肠球菌。通
过用这些细菌对小 白鼠进行为期 30d的正常量和加倍量 的饲喂,实验组小 白鼠均未 出现 中毒现象 ,试验结束时 ,通
过对小白鼠的解剖 ,实验组小白鼠的肝脏和肾脏与对照组小白鼠一样 ,未出现任何异常变化。结果表明:本次试验
所选用的 18株 细菌均较安全,可作为动物微生态制剂的菌种 应用。
关键词 :鸡肠 源;猪肠源 ;毒性试验 ;菌种 ;动物微生 态制剂
动物微生态制剂 是 目前畜禽饲 养 中较多使 用的一种益 乳杆菌正常量组 ,2B1O1组 (B107+B111):乳 杆菌加倍量组 ,
生菌活菌制剂 ,这种活菌制剂被动物食用后 ,可在动物肠道 B201组 (B201+ B203+ B210):乳球 菌正 常量 组 ,2B201组
内形成优势 的益生菌群 ,减少有害菌群 ,提高动物 的健康水 (B201十B203+ B210):乳球菌加倍量组。鸡肠源混合组 :
平 ,促进动物的生长发育 减少抗生素类药物的使用量 。我 BH组 :混合正常量组 ,将所有鸡肠源菌种混合 ,按正常量饲
们从健康的猪和鸡的肠道 中分离 了 l8株菌种 ,准备作为动 喂。2BH组 :昆合加倍量组 ,将所有鸡肠源菌种混合 ,按加倍
物微生态制剂的菌种 ,本次试验 的 目的就是要 检测这 18株 量饲喂 。猪肠源芽孢杆菌组 :P009组 :蜡状芽孢杆菌正常量
菌种是否安全 ,为下一步的动物饲养试验奠定基础。 组 ,2P009组 :蜡状芽孢杆菌加倍量组,P011组 :枯草芽孢杆
1 材料 与方 法 菌正常量组 ,2P011组 :枯草芽孢杆菌加倍量组 。猪肠源乳
1.1 材料 酸菌组 :Pl01组 (P102+PlO6+P114):乳杆菌正常量组 ,
1l1 试验动物 :昆明系小 白鼠,购 自宁夏 医学 院实验动物 2Pl01组 (P102十 P106十 Pl14):乳杆菌加倍量组 ,P201组
中心 ,共计 150只,分为 25组 ,每组 6只。 (P201+ P204+P207):乳球菌正常量组 ,2P201组 (P201+
1I.2 测试菌种 :全部菌种分为鸡肠源菌种和猪肠源菌种 , P204+P207):乳球 菌加倍 量组 ,P301组 (P301+ P3l1):肠
球菌正常量组 ,2I30l组 (P301十 P3l1):肠球菌加倍量组。
鸡肠源菌种取 自宁夏 固原山区完全 自然生长 的土种健康产
蛋母鸡的盲肠和大肠 ,猪肠源菌种取 自宁夏平罗县边远农村 猪肠源混合组 :PH组 :混合正常量组 ,将所有猪肠源菌种混
基本 自然生长 的健康 肉猪 的小肠 、大肠和盲肠 ,经过分离 、提 合,按正常量饲喂。2PH组 :混合加倍量组 ,将所有猪肠源菌
纯和鉴定所获得 的。并根据 资料介绍 ,对 18株细菌进行 了 种混合 ,按 加倍量 饲 喂。 (2)预备 斌验期 :预备试验期为
毒性试验-l,其 中 8株为鸡肠源细菌,10株为猪肠源细菌 。 l0d,进行正常饲喂,使小 鼠适应新环境 ,预备期每天测定小
鼠的进食量和饮水量 。(3)试验期 :试验期为 30d,通过饮水
本次毒性试验测试菌种如下 :(1)鸡肠源菌种 :BOO1枯草芽
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