走进农产品品牌化时代.pdfVIP

专集协办福建漳州力展电子科技有限公司一114一,淼Z展HAN 走进农产品品牌化时代 邹文武 2011年无疑是中国农产品品牌化发展的一个重要起点，很多传统的农业产品逐渐走向资本化和品牌 化的道路，越来越多的资本涌入农业版块，推动着中国农业产业的品牌化发展。比如说这些年来各地推 广的优质农产品都开始了原产地保护，为具有区域特色的农业产品品牌化发展铺平了道路。那么，是什 么推动了中国农产品的品牌化发展呢? 一、农产品品牌化经济背景 (一)国家推动农村改革，农民收入逐年提升 国家对于“三农”问题的持续关注与投入，使近几年来农村经济得到了很大的改观，不仅实现了村 村通公路，而且老百姓种地国家还发补贴，这在中国历史上是绝无仅有的。在这样的农村政策支持下， 中国新农村建设已经在很多地区取得了丰硕的成果，农民的收入也得到了显著提高。在这种环境中，农 产品的品牌化也随着农村经济的发展拉开了序幕，各地随之涌现出一批极具产地特色的著名农产品品 牌，比如阳澄湖大闸蟹、西湖龙井茶等，为农产品品牌化提供了生长空间。 (二)地方推动农业发展，品牌农业如雨后春笋 除了在大环境的影响下，地方政府为了发展和建设经济推行了各具特色的农产品路线，培养了许多 品牌化的农产品基地，如寿光的蔬菜、慈溪的杨梅、陕西的苹果、内蒙的牛奶等，因地制宜地发展适合 当地情况的农产品，推动了农村产业结构的调整，带动了农民发家致富，从而使得很多农产品开始具有 品牌化的特点。规模化的农业产业化道路，也需要品牌化的经营氛围，只有打好农产品品牌化的基础， 才能保证农产品在市场中的持续竞争力。 (三)消费推动物价上涨。品牌农产品价位持续提升 随着CPI的不断上涨以及人民币的不断升值，农产品的价格也随之水涨船高，老百姓的消费档次不断 攀升，从而使得农产品的消费也开始品牌化，以往没有差距的菜篮子工程，也因为社会财富的迅速膨胀 以及贫富差距的加大而变得层次分明。因此造就了有机农产品、无公害农产品等一系列品牌化的农产品 出现。为了顺应市场需求发展变化，市场开始越来越注重品牌化经营，为农产品品牌化发展提供了生存 空间。 二、农产品品牌化时代特征 事实上，2011年农业产品的品牌化时代已经来临。随着不断上演的农产品市场的事件爆发，农产品 品牌化发展市场已经被资本点燃，而且消费者对于农产品产地选择及品牌化消费意识也越来越重视。这 种品牌化的特征主要表现在以下几个方面。 (一)农产品1元时代终结 近年随着物价的不断上涨，中国一线城市的蔬菜价格纷纷超越1元大关，市场上再也找不到1元以下 的蔬菜了，老百姓开始要为菜篮子付出更多的成本。农产品价位的升级，为农民解决了生存问题，因此 有能力和规模的产品，在政府的引导下拉开了品牌化发展的序曲。 (二)“豆你玩”事件不断上演 近年除了不断出现的天灾人祸外，还在不断上演着农产品价格上涨事件，扰乱了整个社会的平静。 从“豆你玩”、 “蒜你狠”、 “姜你军”到“糖高宗”，中国农产品轮番上演价格大戏，用实力向社会 展示其魅力，把中国农产品市场带入了全新的时代。 (三)资本进入农产品市场 ．．47．． ：：淼罴专集协办福建漳州力展电子科技有限公司 近年随着国家对房地产市场打压，致使游资蜂拥进入农产品市场，布局中国农业产业各个环节，以 谋求更大的利益。因为资本市场的关注和介入推动了中国农产品市场发展，也为中国农产品品牌化储备 了充足的资金。 三、农产品品牌化重要影响 (一)农村农民购买力提高。农村市场开拓越来越重要 随着农产品品牌化发展的到来，农村消费者人群的购买力也持续增强，农民购买力的强劲将是拉动 中国内需的根本动力，这为国家完善内部经济体制、实现GDP由外需型拉动向内需型增长转型具有至关 重要的作用。因此，在农村购买能力的强劲拉动下，企业对于农村市场的开拓作用将越来越重要，谁抓 住了农村市场，谁就抓住了企业发展的未来。 (二)食品加工企业制造成本增加。进入食品行业越来越难 越来越多的农产品及原料的品牌化发展，使得企业的原材料成本增加，从而直接冲击食品加工企 业。如果企业无法适应这种发展潮流，那么就会在这个升级过程中被市场淘汰，所以在这样的市场环境 下，食品企业的运营将越来越难，尤其是