项目管理及六卖场布局信息.pptVIP

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* * * * * * * * * * 二、通道设计模式 (一)入口设计 1.开设超市、大卖场较成熟的美国、法国、日本等国家,大卖场入口都设在右侧; 2.使用右手的人较多。 3.视力右眼比左眼好的人多。 (二)零售店铺的出口设计 零售店铺的卖场的出口必须与入口分开,出口通道宽度应大于1.5米。出口处设置收款台,按每小时通过500~600人为标准来设置一台收款台。出口附近可以设置一些单位价格不高但销售量高的商品,如口香糖、图书报刊、饼干、饮料等,供排队付款时顾客选购。 (三)直线式通道设计 直线式通道也被称为单向通道,这种通道的起点是卖场的入口,终点是零售店铺的收款台。顾客依照货架排列的方向单向购物,以商品陈列不重复、顾客不回头为设计特点,能使顾客在最短的线路内完成商品购买行为。 (四)回形通道设计 1.大回形通道 2.小回形通道 大回型通道 小回型通道 三、磁石理论 所谓磁石点卖场,是指卖场中最能吸引顾客注意力的地方。磁石点就是顾客的注意点,要创造这种注意力就必须依靠商品的配置技巧来实现,即依据对顾客富有吸引力的商品配置,使卖场具有自然诱导顾客采购的效果。 商品配置中的磁石点理论的意义在于,在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场,最大限度地增加顾客购买率。 (一)第一磁石点卖场(展示主力商品) 1.主力商品。 2.购买频率高的商品,消费量大、消费频度高的商品是绝大多数消费者随时要使用的,也是时常要购买的。 3.采购力强的商品。 (二)第二磁石点卖场(展示观感强的商品) 1.最新的商品。 2.具有季节感的商品。 3.明亮、华丽的商品。 (三)第三磁石点卖场(展示端架商品) 1.特价品; 2.高利润的商品; 3.季节商品; 4.购买频率较高的商品; 5.促销商品。 (四)第四磁石点卖场(展示单项商品) 1.热门商品; 2.有意大量陈列的商品; 3.广告宣传的商品等。 (五)第五磁石点卖场(展示促销品) 第五磁石点位于结算区(收银区)域前的中间卖场,可根据各种节日组织大型展销、特卖的非固定性卖场,以堆头为主。 四、顾客的动线分析 所谓顾客动线,是指顾客在店内的流动路线,又称“客导线”。顾客动线的现实意义在于店方可以有计划地引导店内顾客的流动方向。一般来讲,店铺经营成果主要由两个因素决定,一是来店的顾客数;二是顾客的平均购买单价,即客单价。这两个数字以店内收款机所统计的数字为准。 店铺销售额=客流量×停留率×购买率×购买件数×商品单价 客单价=流动线长×停留率×购买率×购买件数×商品单价 (一)好的顾客动线的要求 1.充分利用商场空间,合理组织顾客流动与商品配置; 2.顾客从人口进入后,在商场内步行一圈,离店之前必须通过收银台; 3.避免出现顾客只能止步往回折的死角; 4.尽可能地拉长顾客在商场内的滞留时间,以创造销售机会; 5.采取适当的通道宽度,以便顾客环顾商场,观察商品; 6.尽量避免与商品配置流动线交叉。 (二)卖场动线的形式 1.漫走式。不利用设施强行规定顾客的动线,比较随意自由宽松,投资小 2.强迫式。利用设施强迫规定顾客的动线,不尊重顾客,投资大。 3.引走式。利用各种手法引导顾客走遍卖场,这是一种较高境界的布局法。 (三)不同顾客动线分析 门店可以根据实际情况来设计主流动线和配置主力商品。设计主流动线要从中央陈列架的物理性配置、商品群的配置和主力品种的配置等方面来考虑。主力商品的配置要遵循引导顾客到门店最深处去选购商品或尽量延长顾客流动线的原则。一般情况下,让顾客环绕主要通道选购或围绕中央陈列架选购,能够帮助商店取得更高的销售额。 综合案例分析: 家乐福卖场布局 卖场规划的主要工作是门店内部的布置,有些卖场是多层的,如家乐福,门店上下两层,进入卖场后先是随扶梯上二楼,然后才能下一楼交款,不能直接在一层购物,这样的目的在于将顾客在卖场内的逗留时间延长,以便有更多的机会向顾客展示商品。卖场的设计也是本着这一目的,就是要让顾客在门店内滞留时间最大化。 超市的规划设置仍是通过将高购买率,最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上,以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。 在家乐福二楼主要是展示一些非食品的商品。从二楼卖场入口进入的最右边主要是家电(如电视机,空调,电扇等)和手机售卖区。在卖场中部主要划分为四部分:音像制品(书籍,VCD等)、家居用品(睡衣、拖鞋等)、日常用品(电池、水杯、饭盒等)、衣物(有品牌和无牌子的成衣、内衣)。在卖场的最靠后的左手位置主要是卫生洗化用品等,如皂类、卫生纸、牙刷等

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