广西柳江县双季莲藕产业发展现状及展望.pdfVIP

长缸畚基(学术版) OFCHANGJIANGVEGETABLES 一14l一 ●0URNAL DOI：IO．3865／j．issn．1001-3547．2012．16．051 广西柳江县双季莲藕产业发展现状及展望 蒙网业 (广西榜江县百瑟镇农显技术推广站，545102) 摘要：从地理、气镞、土壤等自然条件分析糯江县种植双攀莲藕的优势．通过对鉴地双季莲藕产业规模化、产业化、 品埤{艺、生产模式及效益琨获透行深入蹋查，铡辑影响产技发慕昀主癸问题，展望产监发襄泰泰。 关键词：双季莲藕产业；现状；展想 667 莲藕全身都是宝，以藕和莲籽先主产菇供人们 攘有耕遣50667h心，其中水圈22 hm2，承溪主 食用，可熟食，也可生食和加工。藕节、莲心、荷花、 要分布在海拔100m左右的石峰间开阔谷地．地势 莲须、莲梗等均可人药。荷叶还具有减肥功效。莲藕 平坦，低洼处(溶)井泉较多，土地、水资源丰富；土 在挪江县已有超过50a的历史。20整纪90年代壤屡趣主要是中壤、砂壤，逶合栽植莲藕；罢凌波无 末。市场经济不断发展，柳江县大力实施菜篮子工 大型的工矿企业，三废排放撼少，空气洁净，生态环 程，全县农业种植结构凋整步伐不断加快，通过政 境良好，有利于无公害及绿色莲藕生产；交通便利， 府弓|导程扶持，适宣耪嬗莲藕酌稻整纷纷耱上莲 距广谣交通抠缀柳翔枣不刘10km，拥有完备豹 藕。现在．莲藕已成为柳江县发展规模最大的特色 水、陆、空交通网络；南近广东省，距离东南亚国家 蔬菜。柳江县是全区乃是全国最大的双季莲藕基 较近，区位优势明显。在全县蔬菜生产中，利用水泡 魏。双季莲藕主产镇舀髓镇被农攮部授予全孱“双 蚕、低畦磊发展种植双季莲藕是农监种植结构诵整 季莲藕之乡”称号。 良策。 柳江县种植莲藕蕊种绝大部分是嘉鱼藕，属浅 2柳江县双拳莲藕发震现状 承藕，叶表露光滑，藕茎横断面隧形，藕外溉好，坐 藕深约30 2．1 种植面积逐年扩大。基本实现区域化布局、规 em，宜在水深约15em的浅水田中栽培。 模化生产 种植莲藕是一项投资小、见效快、抗御自然灾害能 力强、综合效益高、可持续发展的水生蔬菜产业。 1997年全县双季莲藕静植面积不足133hm2， 533 2000年猛增到2800 1年又扩大到3 hm2。 hm2,201 1 柳江县发展莲藕产业的气候优势和区位 2011年。全县双攀莲藕总产量71600t，其中百腰 优势 800 镇总产壤44 t。全县双攀莲藕60％分布在百朋 柳江县位于桂中盆地东南部．地处北纬23054’3a’一镇，而百朋镇双季莲藕种植又集中在百朋、五九、里