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- 2015-08-15 发布于安徽
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242醇》2011年学术年会
T010093
不同水平鱼油与葵花油结合添加对肉牛瘤胃液中细菌数量的影响
刘
刘仕军1’2 卜登攀1王加启1 亮1梁松1魏宏阳1周凌云1李旦1
(1.国家动物营养重点实验室,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193;
2.上海光明荷斯坦牧业有限公司,上海200443)
引言/目的
共轭亚油酸是亚油酸空间几何异构体的总称,医学试验研究表明,共轭亚油酸对人体健康具有多种
保健功能,尤其是其中的cis一9,trans.11共轭亚油酸具有显著地抗痛作用。研究也表明,反刍动物日粮
中添加多不饱和脂肪酸可能干扰了瘤胃微生态平衡,改变了原虫或纤维分解菌数量,以及瘤胃液PH值
和挥发性脂肪酸含量。先前的研究也表明白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌以及琥王f1酸丝状杆菌是瘤胃中主
要的三种纤维分解菌。因此本研究目的在于探讨口粮不『一水平鱼油与葵花油组合对肉牛瘤胃液细菌数量
的影响,以及瘤胃液发酵参数与这些细菌变化的关系。
材料与方法
4头带有永久性瘤胃瘘管、十二指肠瘘管和U
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