细胞色素c／L-半胱氨酸修饰金电极检测亚硝酸根.pdfVIP

维普资讯 细胞色素 c／L-半胱氨酸修饰金 电极 检测亚硝酸根 李梦瑶，孔令蜜，朱佩思，彭 斌，黄杉生 ，袁寅祥 (上海师范大学 生命与环境科学学院，上海 200234) 摘 要：采用循环伏安法、交流阻抗法研究了组装在 I，半胱氨酸(L-Cys)修饰金电极上的细胞 色素c(Cytc)电化学行为；采用电化学方法以及紫外一可见光谱对电极进行表征。结果表明：通过 静电吸附作用组装在 L-Cys修饰金 电极上的细胞色素 C保持 了良好的生物和 电化学活性，用 Cytc／L-Cys修饰金 电极检测亚硝酸根，响应电流与亚硝酸根浓度在 5．0×10 ～4．5×10 moI． L 范围内呈线性关系，线性回归方程为 k一0．031c+8．165×10一，相关系数为 0．9995，检 出限 (s／N一3)为 1．5×10-7mo卜L～。电极用于模拟样 品及咸菜样 品中亚硝酸根 的测定，回收率为 89．0 ～116．09／5。 关键词：伏安法；修饰金 电极；L-半胱氨酸；细胞色素 c；亚硝酸根 中图分类号：0646 文献标识码 ：A 文章编号：1001—4020(2008)06—0495—04 VoltammetricDeterminationofNitriteRadicalUsingtheM odifiedElectrode L—Cys／AuImmobilizedwithCytochromec LIM eng-yao，KONG Ling-mi，ZHU Pei-si，PENG Bin，HUANG Shan-sheng ，YUAN Yin-xiang (CollegeofLifeandEnvironmentalScience，ShanghaiNormalUniversity，Shanghai，200234，China) Abstract：E1ectrochemica1behaviorofcytochromeCimmobi：：zedOnthemodifiedelectrodeofL-cystein／Au (abbreviatedasCyt．c／L-Cys／Au)wasstudiedbycyclicvoltammetryandalternatingimpedance，andthemodified electrodewascharacterizedbyelectrochemicalmethodsandUV—VISspectrophotometry．Asshownbyexperimental results，cytochromeC，immobilizedelectrostaticallyOntheL-cysteine／Auelectrode，behavedtOkeepitsbiological andelectrochemica1activityinagoodstate．ThemodifiedelectrodeCyt．c／L-Cys／Auwasusedasworkingelectrode inthevoltammetricdetermination ofnitriteradica1．and 1inearrelationshipbetween thevaluesofresponsepeak current(jD)andconcentrationofN0 ionWasobtainedintherangefrom 5．0×10一 tO4．5×10一mo1·L一 in respectivetOthelinearregressionequationofj。=0．031c+8．165×10一(r一0．9995)．Detectionlmiit(S／N=3) ofthemethodwasfoundtObe1．5×10一mol·L一 ．Simulatedsamplesandsamplesofpickleswereanalyzedbythe proposedmethod，givingvaluesofrecoveryin