超临界CO2处理黄花忍冬果后多糖的提取及含量的测定.pdfVIP

20 10 年 23 卷 1期 西 　南 　农 　业 　学 　报 　　　　　　　　　　　　　　 Vol23　　No1 Southwest Ch ina Jou rnal of A gricu ltu ral Sciences 181 文章编号 : 100 1 - 4829 (2010) 0 1 - 0181 - 03 超临界 CO 处理黄花忍冬果后 2 多糖的提取及含量的测定 1 2 1 于加平 , 常 　序 ,李文渊 ( 1. 吉林农业科技学院生物工程学院 ,吉林 吉林 　132 10 1; 2. 吉林省吉林市卫生监督所 ,吉林 吉林 　132 100) 摘 　要 :采用超临界 CO 流体萃取技术脱除黄花忍冬果中脂类及色素等物质后 ,用蒸馏水浸提法提取其中多糖并采用苯酚 - 硫酸 2 法测定多糖的含量 。超临界 CO 流体萃取的条件为 :萃取压力 30 M Pa、萃取温度 35 ℃、萃取时间 4 h、CO 流量 25 L / h。萃取后所 2 2 得黄花忍冬果粉末为淡黄色 ,风味纯正 , 以其为原料提取黄花忍冬果多糖 ,多糖色泽乳白,无异味 。测得黄花忍冬果中多糖的含量 是 14. 32 % ,平均回收率为 99. 28 % , R SD = 1. 68 % 。通过实验结果表明,本实验方法可行 ,可作为黄花忍冬果中多糖的提取与检 测的方法 。 关键词 :黄花忍冬果 ;超临界 CO 流体萃取 ; 多糖 2 中图分类号 : S644. 3　　　文献标识码 : A Separa tion and D eterm ina tion of Poly sacchar ide of L on icera ch rysan th a ’s Fru it by Supercr itica l CO2 1 2 1 YU J iap ing , CHAN G Xu , L IW enyuan ( 1. College of B ioengineering, Un iversity of A gricu ltu re ST of J ilin , J ilin J ilin 132 10 1, Ch ina; 2. J ilin San itary Sup ervision In stitu te, J ilin J ilin 132 100 , Ch ina) Ab stract:A fter removing the lip id and p igm ent in L on icera ch ry san tha fru it through sup ercritical CO2 flu id extraction , the polysaccharide in