肉桂酸工业化合成方法的研究探讨.pdfVIP

第 26 卷第 4 期 山　西 　化 　工 Vol . 26 　No . 4 2006 年 8 月 SHAN XI CHEM ICAL INDU STR Y Aug. 2006 　 综述与论坛 肉桂酸工业化合成方法的研究探讨 刘安鹏 , 　杜志明 (浙江巨化股份有限公司 ,浙江 　衢州 　324004) 摘要 :介绍了肉桂酸的合成方法及改进 ,并对几种合成方法进行了分析 。 关键词 : 肉桂酸 ;合成方法 ;改进 中图分类号 : TQ03 1. 2 　　文献标识码 :A 　　文章编号 (2006) 本高 、流程长 、收率低 、能耗大 、污染严重等因素没有 引　言 实现工业化生产或已经被淘汰 。 β 肉桂酸 , 又名桂皮酸 、苯基丙烯酸 ,英文名 目前 ,工业上生产肉桂酸的方法主要是 Perkin cinnamic acid , 分子 式为 C H O , 熔 点 130 ℃～ 法和苯乙烯四氯化碳法 。最新研究出的氯代芳烃 9 8 2 134 ℃,外观为白色或淡黄色微细针状结晶性粉末 , 和丙烯酸及其衍生物生产肉桂酸的方法已经取得成 具有肉桂气味 。肉桂酸溶于热水 、乙醇 、乙醚 、丙酮 、 功 ,但 目前仍未见工业化的报道 。下面对上述三种 氯仿 、冰醋酸和大多数非挥发性油类 ,其天然品存在 方法作简要介绍和对比。 于苏合香脂 、桂小油 、罗勒油等香料植物中。 1. 1 　Perkin 法 肉桂酸有顺 、反两种异构体 ,一般说肉桂酸均指 苯甲醛和醋酸酐在醋酸钠催化剂存在下进行醛 反式异构体 。肉桂酸是有机合成工业的重要中间体 缩合反应 ,反应式如下 : 之一 ,广泛应用于药物 、香料 、农药 、塑料和感光树脂 CHO CH COONa 3 + (CH CO) O 3 2 等精细化工产品的生产原料 ,也用作植物生长促进 170 ℃ 剂 、长效杀菌剂 、果品蔬菜的防腐和测定铀 、钒及分 CH [ 1 ,2 ] 离钍的试剂等 。近年来随着新型甜味剂阿巴斯 CHCOOH + CH COOH 3 甜在国内的兴起 , 肉桂酸市场逐渐扩大 ,市场前景看 好 。 目前 ,Perkin 法是生产肉桂酸的主要方法 ,其工