缘聚来连锁餐饮有限公司使用工作手册.docVIP

 公司简介 缘聚来餐饮连锁有限责任公司于2012年8月28日在广州从化市成立，正式开业于2012年9月8日。我们是以高校学生为主要消费群体的中式餐厅。 公司自创建之日起，就秉承“以特色经营为基础，以服务满意为保证的经营理念，采用透明的管理制度，优秀的服务意识，倾心打造不可替代的高校第一美食场所，满足广大高校学生消费群体的不同需求。届时，公司将继续加快发展的进程，不断扩大连锁规模，为打造成“高校餐饮连锁第一品牌”的目标而共同努力奋斗。 1.商标 相见是缘，相交是聚 相见不相交是有缘无份 相交不相见是有聚无和 相见目相交尽在缘聚来 2.法人代表 郑海城 公司经营目标与战略 1.第一年在从化八大高校同时开业，一年回收成本。 2.第五年全新整合资源，开始融资扩张在广州布点，公司将走上轨道经营。 3.第十年在分店铺满广东高校并且成功在深圳上市。 企业宗旨 为高校学生提供营养丰富的食品，让高校学生找到家的感觉。 3.经营理念 我们生态餐饮理念高校学生提出了菜式DIY的概念：中国饮食文化丰富多彩，原料和烹调方法多种多样，传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了，所以我们在提倡DIY精神的今天提出了菜式的DIY，即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式，可以灵活配搭出过万道菜式，满足顾客不同种类的要求。 （二）企业制度 1.公司制度 一、薪资福利制度 1、服务员及后厨员工薪资实行计时制，管理人员按