作为“有味道的形式”的美——中国古代审美中身体性维度的探析.pdfVIP

西北大学学报 (哲学社会科学版) 2011年 1月，第41卷第 1期，Jan．，2011，V0】．4l，No．1 JournalofNorthwestUniversity(PhilosophyandSocialSciencesEdition) 【中西哲学与中国文化的重新阐释】 作为 “有味道的形式”的美 一 中国古代审美中身体性维度的探析 张再林 ，张少倩 (1．西安交通大学 人文学院，陕西 西安 710049；2．美国肯塔基大学) 摘 要：从身体出发的中国哲学不仅导致了中国古人对身体的生命欲望的积极肯定，而且也进 而从 “欲”到 “食”、从 “食”到 “味”地使 “味道”作为 “原道”地位得以确定。把这一理解用于审美领 域，则使我们得出了这样一个极其重要的结论，即：对于中国古人来说，关与其说是一种贝尔所谓的 视觉化的 “有意味的形式”(significantform)，不如说是一种我们所谓的味觉化的 “有味道的形式” (tastyfomr)。同时，这种作为 “有味道的形式”的美，一如对味道本身的分析所示，其具有 “亲体 性”、“成和性”以及 “品味性”这三个主要理论特征。这些特征表明，与中国古老的大易之道一致， 并与业已趋于唯心化的西方传统的美学理论迥然异趣，中国古代美学代表了人类文化 中的一种更 忠实于我们 自身生命的，也更为原生态的关的理论。 关键词：中国古代美学；有味道的形式；亲体性；成和性；品味性 中图分类号：GO2 文献标识码：A 文章编号2011)ol-0026-05 华东师范大学青年学者贡华南教授对中国古代 (body)论”的哲学。 的味觉意义的发掘，_l不啻独具慧眼地代表着对中 一 如叔本华、尼采的哲学所明确表明的那样，肯 国式的知识论范式研究的一种新的自觉。鉴于中国 定身体必然意味着肯定身体的生命欲望。故中国哲 知识论与审美论的内在统一，这一 自觉既是对中国 学既是一种身体论的哲学，又是一种欲望论的哲学。 知识论范式研究的自觉，同时又将使我们趣向中国 因此，古人讲 “可欲之谓善”(孟子语)、讲 “欲在是， 审美论范式研究的自觉。下面，循着贡华南教授的 性即在是”(焦循语)，讲 “只好恶就尽了是非”(王 思路并借鉴其研究成果，笔者尝试从知识论领域进 阳明语)。这种欲望论哲学滥觞于中国古老的 《周 一 步地深人到审美领域，以期再现味觉在中国古代 易》，《周易》的创制源 自解决人生命的忧患、生命欲 美学中的深蕴与其极其重要的地位。 望的缺失(“作易者，其有忧患乎”)，而非 旨在认识 客观世界的真理。故 《周易》的根本宗旨可一言以 一 、 从欲到食，从食到味 蔽之为 “利用安身”——用什么办法来安顿我们生 始于叔本华 、尼采哲学并在今天 日隆的西方哲 命的熙攘不宁的生命之欲。此即孟子所谓的 “天下 学 “身体论转向”，为重新认识中国哲学提供了一个 之言性也，则故而已矣。故者以利为本”。这表明 重要参考系。它以一种 “他者的眼光”使我们重新 了，即使高扬 “义”的孟子亦把生命归约、还原为 自觉到真正的理论 自己，使我们意识到中国哲学恰 “利”。这里的 “利”按焦循的解释，即大易的元亨利 如王夫之 “即身而道在”一语所示，与其说是一种 贞之 “利”，“利用安身”之利。 “根心 (mind)论”的哲学，不如说是一种 “根身 解决生命欲望离不开 “食”。甲骨文中“食”字 收稿 日期：2010439-21 基金项 目：教育部人文社科基金项 目(08JA720022