第三章消毒灭菌.pptVIP

* 第3章　消毒与灭菌 几个基本概念 　　名词解释 　　消毒(disinfection)：用物理或化学方 法杀死物体上病原微生物的方法，不一定 杀死细菌芽胞或非病原微生物。 用以消毒的药品称为消毒剂（disinfection) 　　名词解释 　　灭菌(sterilization)：用物理或化学 方法杀灭物体上所有微生物，包括病原 性、非病原性微生物以及细菌的芽胞， 称灭菌。 灭菌后的物品状态称为无菌状态。 　　名词解释 　　无菌(asepsis)和无菌操作(asepsis technique) ： 物体上没有活的微生物存在即为无菌。 　　防止微生物进入机体或物品的操作方 法称为无菌操作或无菌技术。 　　用于防腐作用的化学药物称防腐剂，防腐在医学中常用于延长生物制品及口服制品的保存期。 　　名词解释 　　防腐(antisepsis)：是指防止或抑制微 生物生长繁殖的方法。 第一节　物理消毒灭菌法 一、热力消毒灭菌法 　　热力破坏微生物的蛋白质与核酸，使其肽链断裂，蛋白变性凝固，核酸解链崩裂，微生物内外环境失衡等，从而导致其死亡。 1、干热灭菌法 　　干热的杀菌作用是通过脱水干燥和大分子变性。一般细菌繁殖体在干燥状态下，80～100℃经1h可被杀死；芽胞则需160～170℃经2h才死亡。 耐热器皿，如微生物实验室中的接种针、试管口等 灭菌 火焰中直接烧灼 烧灼 灭菌 灭菌 消毒/