正交试验法优选苦丁茶老叶中熊果酸的提取工艺.pdfVIP

维普资讯 正交试验法优选苦丁茶老叶中熊果酸的提取工艺 △ 蒙大平 ，路 玫 ，黄远霞2黄卓坚 (1．广西壮族自治区人民医院，南宁市 530021；2．桂林医学院，桂林市 541004) 中图分类号 R284．2 文献标识码 A 文章编号 1001—0408(2007)06—0422—03 摘 要 目的：优选苦丁茶老叶中熊果酸的提取工艺条件。方法：以熊果酸含量为考察指标，采用L。(3)正交试验法考查不同因素 和水平对熊果酸提取工艺的影响。结果：影响工艺的因素次序为提取3zCt液固比 乙醇浓度提取时间；最佳提取工艺为在 85℃水浴温度下，液固比为 16：1、乙醇浓度为80％、水浴提取 2次、每次2．5h。在此条件下，熊果酸的含量可达45．6 g·g-1~结 论 ：该提取工艺合理 、可行 。 关键词 正交试验法；苦丁茶；熊果酸；提取工艺 OptimizingExtractionTechnologyofUrsolicAcid inllexKudingcha．C．JTsengbyOrthogonalExperi． ment MENGDaping，LUMei(People’SHospitalofGuangxiZhuangAutonomousRegion，Nanning530021，Chi— na) HUANGYuanxia，HUANGZhuojian(MedicalCollegeofGuilin，Guilin541004，China) ABSTRACT OBJECTIVE：Tooptimizetheextractiontechnologyofursolicacidfrom theoldleavesofIlexKudingchn．C．J Tseng．METHODS：W iththecontentofUroslicacidusedasindex，orthogonalexperimentwascarriedouttostudythein— fluenceOfdifferentfactorsandlevelsontheursolicacidextraction．RESULTS：ThesequenceOfprimarYfactorsinfluencing extraction techniquewasasfollows：extractiontimes theratioofliquidtosolid concentrationofethanol extraction time．Theoptimum extractiontechnologywasasfollows：water—bathtemperatureat85℃ ，ratioofliquidtooslidat16：1， concentrationofEthanolat80％，extractionfor2timesand2．5hourseachtime．In thiscondition，theextractionrateofu卜 oslicacidwas45．65 g ‘g ．C0NCLUS10N：Theextractiontechnologyisappropriateandfeasible ． KEYW0RDS Orthogonalexperiment；IlexKudingcha．C．JTseng；Uroslicacid；Extractiontechnology 苦丁茶是我国南部及西南部民间传统的药用植物。主要 茶老叶中熊果酸含量并探讨其最佳提取工艺。 分布于我国的广东、广西 、湖南、湖北、云南及贵州等地。广西苦 1 材料 丁茶 IlexkudingchaC．JTseng为冬青科冬青属植物，茶中黄 1．1 仪器 酮类斛皮素和山奈素、熊果酸含量较高 “1o诸多文献对苦丁 6OO系列高效液相色谱仪，包括996型PDA二极管阵列 茶中熊果酸含量研究均是从嫩叶或成品茶中提取分离，而对其 检测器、M32色谱工作站 (美国Waters