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维普资讯
新疆中医药 2005年 第 24卷 第 5期 (总第 105期) 17
山楂总黄酮 提取工艺 的研 究
新疆医科大学26期研究生班(830054) 张海英
新譬疆篷医蠢科挛大喜学附属匿中。。医医阢院(83。0o00)薛旰 坩洁
摘 要 目的:优选出山楂中总黄酮的提取工艺。方法:以黄酮为指标,采用单因素试验设计与正交试验设计
优选出山楂中总黄酮的提取工艺。结果:山楂总黄酮的最优提取工艺为:50%乙醇回流提取2次,每次 1.5h,每次
加水量为药材量的l4倍。结论:建立了测定提取液中山楂总黄酮的紫外分光光度含量测定方法。验证试验表明
优选 出的提取工艺稳定、合理、可行。
关键词 山楂 ;总黄酮;单因素试验;正交试验
山楂为蔷薇科植物 山里红 Crataeguspinnatfiida 生山楂 (购于新疆兵团医药公司,按 中国药典
Bge.var.majorN.E.Br.或 山楂 Cartaeguspinnatfiida 2005年版一部检验,结果符合规定);芦丁对照品
Sge.的干燥成熟果实。全国各地均有栽培,为药食 (中国药品生物制品检定所,批号:0736—200116);
同源植物。经山楂化学成份和药理研究表明,山楂 乙醇、三氯化铝、亚硝酸钠、氢氧化钠均为分析纯。
主要含有机酸和黄酮类化合物 】】,其中有机酸为山 2 方法与结果
楂消食化积的主要有效成份,黄酮类化合物能扩张 2.1 山楂总黄酮含量测定方法
冠状动脉,改善微循环,抗动脉粥样硬化 J,且可调 2.1.1 最大吸收波长的选择 精密量取标准品溶
节血脂、降低胆固醇,预防心血管疾病,临床试验证 液、样品溶液各 lmL分别置 25mL容量瓶中,其余操
明其疗效显著且安全无毒副作用。山楂资源丰富, 作均同标准曲线制备项下。在紫外一可见分光光度
将其做为保健食品和治疗药品开发有着广阔的前 计下4OO~70Ohm处扫描。标准品最大吸收波长为
景。本文 以山楂中总黄酮为指标,采用正交试验设 502.02nm,样品液最大吸收波长为499.46rim。综合
计优选出山楂中黄酮的提取工艺。 上述实验拟定(5oo±2)m 为检测波长。
1 仪器与试药 2.1.2 标准品溶液的制备 精密量取在 120~C干燥
1.1 仪 器 至恒重的芦丁标准品25mg置 50mL量瓶 中,加 乙醇
紫外 一可见光光度计 cintra一20(澳大利亚 适:量,超声 30min使溶解 ,放冷,加 乙醇至刻度 ,摇
GBC)、AG一135电子天平 (瑞士:O.01mg)、AL204电 匀,精密量取 20mL置 50mL容量瓶 中,加水至刻度 ,
子天平 (梅特勒 一托利多仪器有限公司:0.1mg)、 即得0.2mg/mL的标准品溶液 J。
SK3300LH超声清洗器 (上海科导超声仪器有限公 2.1.3 芦丁标准 曲线的绘制 精密量取标准品溶
司)、DZKW型电子恒温水浴锅 (北京永光明医疗仪 液 1、2、3、4、5、6mL分别置25mL量瓶中,各加水使至
器厂)、可控温式 电热炉 (北京市永光 明医疗仪器 6mL,加5%亚硝酸钠溶液 lmL摇匀,放置 6分钟 ,加
厂)、xYJ8O一1电动离心机(金坛市医疗仪器厂)。 10%硝酸铝溶液 lmL摇匀,放置6分钟,加氢氧化钠
1.2 试药 试液 10mL,再加水至刻度,摇匀,放置 15分钟,以相
(3)本实验采用大鼠的
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