日本实施-肯定列表制度-对我国农药行业发展的影响与对策.pdfVIP

日本实施-肯定列表制度-对我国农药行业发展的影响与对策.pdf

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0 综述 日本实施“肯定列表制度”对我国农药行业 发展的影响与对策‘ 李旭坤 (山东省农药研究所) 日本政府根据新修订的“食品卫生法Ⅺ,于2006年5月29日正式施行“食品中农业化学品(农药、 List 兽药及饲料添加剂等)残留的肯定列表制度*(PositiveSystem),并执行新的残留限量标准。 与日本现行标准相比,新标准对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统和严格。该制度禁 止使用15种农药兽药品种,对797种农药、兽药及饲料添加剂设定了53862个残留量标准。而“一律标 准”更是涵盖了“暂定标准”之外的其他所有农业化学品和农产品。我国目前的限量标准仅涉及农业化学 品200余种,限量指标不到3000条,差距非常明显。另外,在具体指标上,我国多数标准也明显宽于日 方标准,如我国规定越霉素A在鸡可食组织中的限量标准为2ppm,比日本标准宽了200倍。因此,日方 标准覆盖面比我国标准宽得多,指标要求也严得多。 “肯定列表制度”既涉及食品安全问题,也涉及贸易公平问题,该制度的实施,使日本可以在不加预 告的情况下随时启动技术壁垒措施,增加了它国产品出I:1风险的不确定性,它涉及到中国6200多家企业 和数百万农民的切身利益,涉及近三分之一的农产品出13,必将给我国食品、农产品出口带来严峻考验。 日本是我国食品、农产品出口的第一大市场。2005年我国对日出I:1食品、农产品79.3亿美元。占我 国食品、农产品出口量的29.2%。 自5月29日,日本实施食品中农业化学品残留“肯定列表制度”两个月以来,中国对日农产品出口出现大 幅下降。据海关统计,6月份,我对日农产品出口5.96亿美元,比去年同期减少1.31亿美元,同比下降18%。 受此影响,6月当月,中国对全球的农产品同比下降了1.2%,为近年来少有。目前,“肯定列表制度’对中日农 产品贸易的影响已经显现,但此影响尚未传递到农药企业,市场上相关农药品种的销量并未明显减少。 1 肯定列表制度 2 豁免物质(65种) 3 “最大残留限量标准”包括几种类型 4 15种。不得检出(ND)”的农业化学品 5 暂定标准 6 “暂定标准”是如何制定的? 7 关于“一律标准”的有关问题 1肯定列表制度 “肯定列表制度”的内容:肯定列表制度(Positivelistsystem)是日本为加强食品(包括可食用农产品) 中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添NN)残留管理而制定的一项新制度。该制度要求:食品中农业 化学品含量不得超过最大残留限量标准;对于未制订最大残留限量标准的农业化学品,其在食品中的含量 不得超过“一律标准”,即0.01mg/kg。 第六届全国农药交流会论文幕 1.1 日本在农业化学品残留管理_中引入“肯定列表制度”的主要原因 定了限量标准的农业化学品仅有300多种(主要是在日本注册登记的农业化学品),其余400多种尚无限量 要求。对于进口食品中可能含有的这部分农业化学品,日本尚无明确的监管措施,这给日本食品安全形成 了严重威胁。另一方面,It本近年来频频发现进口农产品中农业化学品残留超标问题,国内也出现了未登 记农药的违法使用情况,这使得日本消费者陷入对食品安全性的极度不信任状态。为了扭转这种局面,日 本于2002年成立了食品安全委员会,以加强和协调相关机构对食品安全的管理。同时,农林水产省修改 了农药取缔法,加强对未登记农药的取缔和处罚。厚生劳动省于2003年修订了食品卫生法,并以该修订 List 案为依据,开始在农业化学品残留管理引入“肯定列表制度”(PositveSystem)。 日本实施“肯定列表制度1’的法律依据:日本《食品卫生法2003修订案》中第11条第三款。 该条款可以简要表述为:对于已建立最高残留限量标准的化学物质,其在食品中的含量不得超过最高 残留限量标准,对于未制定限量标准的农业化学品,其含量不得超过厚生劳动省确定的一律标准,但经厚 生劳动省确定的豁免物质不受此限制。

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