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我国土壤一植物营养研究的进展
我国土壤一植物营养研究的进展
李生秀
(西北农林科技大学资源环境学院,陕西杨凌712100)
接要:作为土壤学的重要分支,土壤一植物营养科学经过了一百多年发展已经形成了较完
整的科学体系,在农业生产中发挥了巨大作用。过去几年中,我国土壤一植物营养科学工作
者紧密围绕农业生产中的重大土壤一植物营养问题,从大量元素到中微量元素的土壤行为,
作物代谢和应用效果,开展了大量研究工作。研究既有广度,更有深度,您决了一些难题。也
发展了一些新型技术;从考虑营养元素的增产效应发展到同时考虑它们的环境效应和生态效
应,发表了大量有关元素对环境影响的论文;与农学家、生物学家结合筛选高效利用土壤养分
的基因型品种,探讨其机理;逐步向定量预报土壤养分供应能力、定量投入营养物质的方向前
进。加强植物营养物质的循环和再利用,合理投入营养物质、提高营养物质的利用效帛,提高
作物本身吸收利用养分的能力,防止营养物质对环境污染仍是今后土壤一植物营养科学研究
的重点所在。
关键词:土壤;植物营养;肥料;进展
“万物土中生”。农业生产之所以和土壤有不解之缘不仅由于土壤是农作物的生存基
地,而且由于土壤能供应作物所需要的水分和营养物质。不论怎样贫瘠,不论立地条件如
何不良,土壤总能供应一定的营养物质;肥沃土壤供应的营养物质就更多了。土壤不但供
应养分多,而且供应的养分全,作物所需的营养元素基本上都可以由土壤中获得,虽然各
种营养物质供应的丰富程度并不一致。正由于这一原因,人类开始种植作物以获取生活
资料之后,就逐渐认识到了土壤供应植物营养物质的作用,也认识到了植物营养物质的载
体一肥料的效果。但早期的认识仅限于现象观察,限于人们的主观感受,限予实践中累积
起来的经验。现象不等于本质,经验也不是科学。要把经验的、现象的认识变成土壤—植
物营养科学,必须经过由此及彼、由表及里、由浅入深、由现象到本质的深化过程。而这一
工作是由德国科学家Liebig奠基的。1841年,Liebig发表了《化学在农业和生理学上的
应用【IJ,提出了矿质营养学说;又在以后的修改版中提出了最小养分律。Liebig的工作
奠定了土壤—植物营养理论,也有力地促进了化肥工业的发展。此后,研究者沿着这一方
向不断深入,使植物营养理论日趋完善【2_3J。经过160多年的发展,土壤一植物营养学科
已形成了较完整的科学体系,在农业生产中发挥了巨大作用。我国虽然起步较晚,但发展
速度很快,不但对农业生产做出了重要贡献,在很多研究领域崭露头角,进入了世界先进
行列。本文将总结近几年来(以1998年以后为主)我国土壤一植物营养的研究进展。
点基础研究专项经费项目(G1999011707)资助,特致谢意。
·126·
面向农业与环境的土壤科学
l研究的现状和进展
1.1土壤氮和氮素营养
氮肥投入数量大,损失多,对环境污染严重,引起了多方面关注,也自然成为土壤—植
物营养科学工作者的热点所在。世界上已开过2次国际氮素会议,第1次于1998年3月
在荷兰,第2次于2001年10月在美国召开。第3次会议也将于2004年lO月在我国南
京召开。我国也于2001年在厦门召开了“氮索循环与农业和环境学术讨论会”。
有机氮素的化学本性与供氮能力有关,一直吸引着人们注意,但由于其复杂多变,多
年来未有很大进展。近年来,我国研究者【4J采用15N固体核磁共振法、热解一色谱/质谱
法以及x射线光电子能谱法等先进仪器,初步查明,腐殖物质中的氮索约70%以上以酰
胺态氮存在,脂胺(包括芳胺)和杂环氮均各在15%以下。杂环态氮主要是吲哚和吡咯
类,吡啶类没有或数量甚微。非酸解氮中,部分可能为抗酸解的酰胺。尽管这方面研究尚
有许多有待深入的领域,取得的这些成果必将开拓新的视野。供氮指标的探索虽有多年
实践,但提出的指标均无稳定性和可靠性。最近的研究表明,采用测定一定深度土层的矿
质氮,可以预报土壤的供氮现状,而测定土壤的可矿化氮可以预报土壤的供氮潜力;两者
结合,可能会为定量地预报土壤供氮能力开拓更为有效的道路【5J。
氮素的淋失、挥发、反硝化所造成的地下、地面水污染及大气污染近来受到人们特别
关注。氮是植物必需的营养元素和农业生产的主要限制因子。但是,农田中过量施用氮
素却可导致环境污染。我国土壤供氮和化肥氮的去
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