奶牛隐性乳房炎de细菌学检测.pdfVIP

． 4． 贵州畜牧兽医 2011年 第 35卷 第 3期 奶 牛 隐 性 乳 房 炎 的 细 菌 学 检 测 何三香 ，樊启凤 ，李家秀 ，徐兴斌 ，王承杰 (1．贵州省水城县农业局，贵州 水城 553027；2．贵阳三联乳业有限公司，贵州 贵阳 550018) 摘要：对贵州省某奶牛场采集的80份奶样进行了病原菌的分离培养及生化鉴定 ，结果有74份奶样长出细菌，细菌检出 率为92．50％；共分离到 143株细菌，其中葡萄球菌和链球菌为主要病原菌，所占比例为87．4l％(125／143)。 关键词：奶牛；隐性乳房炎；细菌；分离鉴定 中图分类号：$858．23 文献标识码：A 文章编号：1007—1474(2011)03一ooo4一O3 奶牛隐性乳房炎又称非临床型奶牛乳房炎，是 后用75％酒精消毒乳头。每个乳区挤去头2～3把 指乳房和乳汁均无肉眼可见的变化，但乳汁导电率、 奶，排除污染的杂菌，以无菌操作方法进行采样，奶 体细胞数、pH值等理化性质已发生变化，必须用特 样用 1～2mL的灭菌小离心管收集，标 明牛号、乳 殊的理化方法才能检出的乳房炎 ¨J。据资料报道， 室。 临床型乳房炎患病率约为2％，而隐性乳房炎病牛 1．2 培养基及参考菌株 则高达 50％，1个乳区感染后一般可使奶产量减少 1．2．1 分离与选择性培养基 ：鲜血营养琼脂平板、 10％ ～15％ l1-31 普通营养琼脂平板、改 良爱德华琼脂平板、却甫曼琼 。 引起奶牛乳房炎的原因很多，病 原微生物(细菌、病毒、真菌、霉形体)、各种各样的 脂平板、普通肉汤，由本实验室提供。 理化因素、畜体卫生等都可引起奶牛乳房炎的发生。 1．2．2 生化鉴定培养基：马粟苷、美兰牛奶、甘露醇 其中病原微生物主要以金黄色葡萄球菌、腐生葡萄 (有氧、厌氧)、山梨醇 (有氧、厌氧)、6．5％NaC1、 球菌、表皮葡萄球菌、无乳链球菌、乳房链球菌、停乳 40％胆汁、O／F琼脂、H202、尿素、H：s、靛基质、枸橼 链球菌等革兰氏阳性球菌，以及大肠杆菌、变形杆 酸盐、乳糖、蔗糖、阿拉伯糖、明胶、三糖铁琼脂斜面、 菌、克雷伯 氏菌等阴性杆菌为主_2。2010年4月， 兔血浆、M．R等。 我们对贵州省某奶牛场所采集的奶样进行细菌的分 1．2．3 参考菌株：金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、 离鉴定及药敏试验，旨在为本地区奶牛隐性乳房炎 无乳链球菌、停乳链球菌等，由贵州省动物疫病研究 病原菌的检测提供有效的诊断方法，并为治疗提供 室提供 。 可靠的依据。 1．3 方法 1．3．1 细菌的分离培养：将所采奶样摇匀，取 1 材料与方法 50 均匀涂布于血平板上，37℃培养24h，观察 1．1 奶样的采集 随机从该场黑 白花产奶牛群中 并记录细菌在血平板上的形态特征、生长性状等，然 选取无乳房炎临床症状的奶牛，用北京奶牛隐性乳 后钓菌纯培养。 房炎检测液 (B．M．T)进行现场检测，根据检测结果 1．3．2 革兰氏染色镜检：将各株细菌的固体和液体 进行采样。采样前先用高锰酸钾溶液进行清洗，然 纯培养物进行染色镜检，观察细菌的染色性状及其 形态。 收稿 日期：2011—01—17 1．3．3 细菌的鉴定：根据各株细菌的染色特点将其 基金项 目：国家农业成果转化项 目“贵州液态奶加工关键技术熟化 与转化”[2009GB2