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从日美超市差异看中国超市发展.pdf
《辽宁商务职业学院学报》 年 第 期
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从日美超市差异看中国超市发展
尹 健
(辽宁商务职业学院应用管理系,辽宁沈阳 !!!#)
【内容提要】 超市诞生于美国并得到充分发展,日本超市业态由美国引进,并取得发展成功。
比较日美超市,对我国的超市发展很有启示。
【关键词】 美国超市 日本超市 差异 中国超市 启示
中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( )
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超市首先在美国诞生,并在美国得到了不断的发展,其 多具有批发功能的连锁经营形式,几乎是直接从生产商进
多样化程度也是世界上首屈一指的。日本’ 年代引进美国 货。而日本超市这种形式相对较少,因此,从与厂家的交涉
的超市业态,同样也使超市得到了长足的发展,并取得了非 能力来说,美国的超市要优于日本。这也美国的超市能够作
常大的成功。尽管美日超市都非常成功,但两者还是存在着 到天天低价的一个原因。
很大的差异。 二、对我国超市发展的启示
一、美日超市的特征 从美日两国超市发展的成功可以看出,一个国家采取什
美国超市有传统杂货店的特点,以价格诉求为导向是毫 么样的超市模式要根据该国的具体情况来决定。世界上很
无疑问的,同时其重视一次性购齐的机能是非常明显的,因 难有一个统一的超市业态模式适应所有的国家,业态模式的
此,美国超市经营的商品从服装类、药品类与日常生活密切 选择应根据一个国家的客观实际来决定,它包括:消费水平、
的商品一直到耐用消费品,综合性商品为多,商品种类相对 购买习惯、居住环境、交通条件等等,但基本原则只有一条,
也就多,店辅面积较大。 即:使消费者满意。
从今天的美国超市来看,基本上可以归类为“折扣商店” 按照这一原则,中国目前的超市业态模式基本是可行
的范畴,其特征非常明显。 的,但是应该考虑两个问题:
天天低价( )。经营的所有商品恒 超市规模化。美日两国的超市销售额都已占到了整
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定都保持低价(一般商店价格便宜),这种低价不是期限内实 个销售额的% * ) ,我国还远没有达到这一水平,说明
行,也不是在特定的促销活动时实行,而是天天实行。 超市的发展前景广阔,具有很大的拓展空间。超市规模化的
- . 低价有一定的幅度。所谓的低价并不是没有限制,与 发展可以从两条途径来考虑。
会员制仓储式批发超市不同,其低价是有一定范围,而不是 一是水平规模化拓展,即增加连锁经营的网点数量。这
大幅度的降价,以维持顾额对价格的安心感。 种拓展应突破地域界限,按经济效率原则进行。因此,几年
+ . 商品种类有增加的倾向。由于美国的超市选择在市 内诞生出几个全国性的大超市公司应为超市公司追求的目
郊结合部较多,为了提供给商圈内的顾客以更多的方便,所
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