高中生物《细胞膜——系统的边界》教案23 新人教版必修1.docVIP

《细胞膜——系统的边界》教学设计 【教材分析】 《细胞膜——系统的边界》是人教版生物必修一第三章的第一节。此外还包括：第二节《细胞器——系统内的分工合作》、第三节《细胞核——系统的控制中心》。课本的内容是按细胞的结构由外向内引导学生学习，符合学生的认知规律。 《细胞膜——系统的边界》介绍的是细胞膜的成分和功能。课本介绍了细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类。为了激发学生的兴趣，为学生的探究性学习提供素材，引导学生探索科学的奥秘，教材安排了“体验制备细胞膜的方法”的实验。细胞膜作为细胞系统的边界，其功能是多种多样的。课本用学生能够理解的语言，采用类比、打比方等手法，深入浅出地介绍了“将细胞与外界环境分隔开”、“控制物质进出细胞”“进行细胞间的信息交流”等几种主要功能。至于其他功能，则以开放的处理方式，鼓励有兴趣的学生自己去探究。 学习重点是掌握细胞膜的成分和功能。学习难点是体验制备细胞膜的方法。 【学情分析】 高一的学生活泼好动，思维活跃，上课充满热情、积极发言、善于表现自己，并且具有合作精神。经过了一段时间的学习，学生有一定的自学能力和方法，具有一定的分析材料和辨别重点难点的能力。在学习这节课之前，由于学习了第1章“使用高倍镜观察几种细胞”的实验和第2章组成细胞的分子的内容，学生已知道了组成细胞的物质种类，初步掌握了显微镜的使用；且在初中学习细胞的基本结构时，也对细胞膜已经有了初步了解。这些均为本节课的学习奠定了良好的基础。但是细胞是看不见摸不着的，关于细胞的内容学生常常感觉距离自己的生活很遥远。因而兴趣不浓。 【设计理念】 基于诱思探究教学活动，必须重视学生学习方式的转变，倡导合作化的学习方式。改变传统教学中的满堂教式的单方向的教师传授知识的倾向和问答式的简单的对话式的模式，努力实现由教师的教向学生的学地转变。 这节课如果不精心设计，很有可能变成“满堂教”的课堂。 本节课对学生的要求不高， 但要使学生对细胞膜有个直观形象的了解却有一定的难度，所以课堂上安排学生利用制备细胞膜的实验使学生对细胞膜有个感性的认识。这节课分三个认知层次进行：（一）实验探索 亲身感知：在这个认知层次中教师先让学生观察显微镜下的动物细胞，让学生对细胞有了初步认识；接着进行分组实验让学生自己动手获取细胞膜，使学生对细胞膜有了直观形象的认识吸引学生的全身心投入，使其在体验中发展思维，提升能力。（二）理性探究 把握实质：在这个认知层次中教师给出同学们相关的资料及探究问题，让同学们根据资料解决问题。教师提出解决问题的思路，由同学们独立思考后分组讨论并选派代表发言，完成学习任务。（三）联系实际1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 2.科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。请你思考一下，我们怎样确定细胞膜的存在？ 要求：在独立思考的基础上，小组内讨论交流，然后选出代表发言。 （设计意图：学生有了初中关于细胞的基础知识，看到图片能够一下子想到初中学过的知识，快速融入课堂）。 （简要实录：同学们看到图片及两个问题时，课堂气氛陡然活跃，学生露出胸有成竹的表情，纷纷抢答，很快朱梅洁答出第一个问题，气泡是光亮的，细胞是一个具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂结构；徐怀亚补充在显微境下可观察到细胞不同层次，在光学显微镜下看不到细胞膜。第二个问题却陷入沉默。根据学生们答的答案及时给予肯定及修正并引导学生积极思考：如何确定细胞膜的存在。给大家提示鸡蛋的蛋黄就可以看作是一个细胞；如何确定蛋黄的膜呢？学生陷入思考并就自己的想法互相讨论。刘聪提出蛋黄外面有一层非常薄的膜，吕尚说没看到过，这时李凯丽提出碰触蛋黄表面蛋黄有弹性，如果用针扎破它蛋黄就会流出来，可以证明蛋黄外面有一层膜，而它就是细胞膜。至此，学生对细胞膜便有了形象的认识。） （二）、动手操作，获得感性认识 （课件投影）：下面我们通过一个分组实验来获得细胞膜。 体验制备细胞膜的方法 材料用具：猪的新鲜的红细胞稀释液、鸡的新鲜的红细胞稀释液、植物细胞的稀释液、蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。 （1）请选择获得细胞膜的最佳实验材料是什么？说明原因。 （2）对红细胞有特殊要求吗？鸡红细胞可以吗？没有细胞壁，没有细胞核和众多的细胞器”。 2、（课件投影）：请根据材料用具设计实验步骤 提示：请大家回忆初中所学习的临时装片的操作过程，在此基础上设计实验步骤。 要求：小组内讨论交流，并将详细步骤写到课堂笔记上，由小组代表发言。 （设计意图：这个问题是在前面问题的基础上提出的，符合学生的认知规律。大家在初中时做过类似的实验，这个问题应该能轻松解决。） （简要实录：同学们经过短暂思考后，在小组内展开讨论，根据已有的经验，同学们在短