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(1)区别 ,见下表: 结构基础 代表实例 流动性 (结构 特点) 构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的,而不是静止的 细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等 选择透 过性(功 能特性) 膜上载体蛋白的种类和数量不同,决定了出入细胞的物质的种类和数量不同 协助扩散和主动运输中物质进出细胞膜 (2)联系:流动性是选择透过性的基础,因为只有细胞膜具有流动性,细胞才能完成其各项生理功能,才能表现出选择透过性。相反,细胞膜失去了选择透过性,也就意味着细胞已经死亡。 尝试应用 5.下列哪项叙述的不是细胞膜的功能( ) A.将细胞与环境分开 B.控制物质进出细胞 C.进行细胞间的信息交流 D.对细胞起支持和保护的作用 D 6.下列有关细胞膜功能的叙述,正确的是( ) A.细胞膜中磷脂含量越高,功能越复杂 B.细胞膜作为系统的边界,严格控制物质进出细胞,细胞内的物质不能流失到细胞外面,细胞外物质也不能进入 C.相邻细胞的信息交流全靠细胞间接触 D.细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动 D 制备细胞膜的方法 制备细胞膜的时候用下列哪种动物的新鲜的红细胞稀释液较好( ) A.鱼 B.青蛙 C.鸡 D.猪 解析:人和哺乳动物的成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。猪是哺乳动物,选择其红细胞作实验材料好。 答案:D 名师点睛:哺乳动物(人)成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。 变式训练 1.制备细胞膜一般不选择植物细胞,主要原因是植物细胞( ) A.无细胞膜 B.有细胞核 C.有叶绿体 D.有细胞壁 D 细胞膜的成分 人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是( ) A.蛋白质和多糖 B.多糖和脂质 C.脂质和核酸 D.蛋白质和脂质 解析:细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,还有少量糖类。 答案:D 名师点睛:细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,此外,还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,糖类占2%~10%。在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富。 变式训练 2.细胞膜被蛋白酶处理后能够溶解,由此可以推断细胞膜的化学成分中有( ) A.磷脂 B.蛋白质 C.多糖 D.核酸 B 细胞膜的功能 作为系统的边界,细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。下图的模型主要表明了细胞膜的何种功能( ) A.将细胞与外界环境分开 B.控制物质进出细胞 C.进行细胞间信息交流 D.促进物质的运输 解析:图中表示激素随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面受体结合,将信息传递给靶细胞。 答案:C 名师点睛:1.由细胞膜的成分可确定细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。 2.由糖蛋白的识别功能可确定糖蛋白的分布在细胞膜的外侧。 3.细胞膜上的蛋白质种类及功能举例: (1)载体——与物质的运输有关。 (2)酶——催化与膜有关的生化反应。 (3)受体——与激素或其他有生物活性的物质结合。 (4)抗体——与抗原特异性结合。 (5)糖蛋白——识别作用等。 功能越复杂和机能活动越旺盛的细胞膜,其蛋白质种类及数量越多。所以,蛋白质是膜功能的主要体现者。 变式训练 3.下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系( ) A.肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性结合 B.胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内 C.在胰岛B细胞内将氨基酸合成胰岛素 D.胰岛B细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞外 C 在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下,下列哪一种物质适用于除去细胞壁 ( ) A.蛋白酶 B.淀粉酶 C.盐酸 D.纤维素酶 解析:细胞壁的成分是纤维素和果胶,因此可用纤维素酶处理植物细胞,除去细胞壁。 答案:D 名师点睛:细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶。植物的细胞壁对细胞具有保护作用,又由于细胞壁具有较坚韧的支撑性,因此它对植物体起着骨架
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