超声辅助酶促合成丙二酸单对硝基苄酯.pdfVIP

第 １３卷第４期 生　 物　 加　 工　 过　 程 Ｖｏｌ１３ Ｎｏ４ ２０１５年７月 ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｂｉｏｐｒｏｃｅｓｓ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ Ｊｕｌ２０１５ － ｄｏｉ：１０３９６９／ ｊｉｓｓｎ１６７２ ３６７８２０１５０４００８ 超声辅助酶促合成丙二酸单对硝基苄酯 １，２ １ １ 李　 亚 ，赵四方 ，韩萍芳 （１．南京工业大学 生物与制药工程学院，江苏 南京 ２１１８００； ２．南通科技职业学院 环境与资源系，江苏 南通 ２２６００７） 摘　 要：为了研究超声对固定化脂肪酶Ｎｏｖｏｚｙｍ４３５催化合成丙二酸单对硝基苄酯反应的影响。 对超声辅助酶促 酯化反应条件进行了优化，确定最佳反应条件：以甲苯为溶剂，固定化脂肪酶Ｎｏｖｏｚｙｍ ４３５质量浓度为３０ ｇ／ Ｌ，对 ２ 硝基苄醇质量浓度为４０ｇ／ Ｌ，反应温度为３０ ℃，反应时间为５ｈ，超声声强为０８Ｗ／ ｃｍ ，超声频率为２０ｋＨｚ，丙二 酸单对硝基苄酯收率为８９７％。 与振荡水浴条件相比，超声辅助酶催化反应能强化传质，在反应温度降低 １５ ℃， 时间缩短３ ｈ和固定化酶浓度减少１５ ｇ／ Ｌ的同时，产物收率增加了１８２％。 超声作用下，Ｎｏｖｏｚｙｍ ４３５重复使用 性能较佳，应用于酯化反应８次后，丙二酸单对硝基苄酯收率为６９３％。 关键词：超声；固定化脂肪酶；酯化反应；丙二酸单对硝基苄酯 － － － 中图分类号：Ｏ６２３　 　 　 　 文献标志码：Ａ　 　 　 　 文章编号：１６７２ ３６７８（２０１５）０４ ００４２ ０５ Ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ ｏｆ ｍｏｎｏ⁃ｐ⁃ｎｉｔｒｏｂｅｎｚｙｌ ｍａｌｏｎａｔｅ ｂｙ ｕｌｔｒａｓｏｕｎｄ⁃ａｓｓｉｓｔｅｄ ｌｉｐａｓｅ ｃａｔａｌｙｓｉｓ １，２ １ １ ＬＩ Ｙａ ，ＺＨＡＯ Ｓｉｆａｎｇ ，ＨＡＮ Ｐｉｎｇｆａｎｇ （１． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｎａｎｊｉｎｇ Ｔｅｃｈ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ ２１１８００，Ｃｈｉｎａ； ２． Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ ａｎｄ Ｒｅｓｏｕｒｃｅ，Ｎａｎｔｏｎｇ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｎａｎｔｏｎｇ ２２６００７，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ ｏｆ ｍｏｎｏ⁃ｐ⁃ｎｉｔｒｏｂｅｎｚｙｌ ｍａｌｏｎａｔｅ ｂｙ ｕｓｉｎｇ ｉｍｍｏｂｉｌｉｚｅｄ ｌｉｐａｓｅ Ｎｏｖｏｚｙｍ ４３５ ａｓ ｃａｔａｌｙｓｔ ｉｎ ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｉｒｒａｄｉａｔｉｏｎ ｗａｓ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ． Ｔｈｅ ｒｅａｃｔｉｏｎ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ ｏｆ ｅｎｚｙｍａｔｉｃ ｒｅａｃｔｉｏｎ ｗｅｒｅ ａｌｓｏ ｏｐｔｉｍｉｚｅｄ． Ｔｈｅ ｏｐｔｉｍｕｍ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ ｆｏｕｎｄ ｗｅｒ