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微乳状液研究—水—SDS—正丁醇—甲苯系统的相行为
维普资讯
华 水 化 工 学 院 学 报 Vo1.i6No 2
lourn~lofEastChina [astltateDf ChemjcM Technology 1990—04
微乳状液研究’
— — 水一SDS一正丁醇一甲苯系统的相行为
李 国 英 撩 根 ~ 其
.
、
。 - (应 用 化 学 .研 究 所)
摄器 :研究了十二烷基硫蕊钠 (简称 SDS)与正丁醇不同配 比时的文题 内容.结果表 明:只有当SDS与
正丁醇露 }匕在一定藏 圉电才形成鞭乳状穰 ; 当SDS台量较话对, 存在由正脏柬经进双建续皱构商遵跛柬的
走片擞 乳状藏 区;当 SDS古量较 高时.正腔束和逆腔柬微乳状蔽之 阍棱椎晶招所分封。科定 了升相 区的部升
幕线,结弗辔毋l备球 艘sDs音量撼膏千真曲相柏印 音量。 ‘ ’ 。’
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当将水、表面活性剂、助表面活性剂和油 (脂肪烃或芳吾 )按一定比例混合时,可形
成微乳状液 它是一种热力学稳定的、 均匀且透明的流体混合物 从微观结构上说.它可
能是微小 的油滴分散子水相 ,通常称为正骇柬,或微小的水滴分散于油相 中,通常称为逆
肢柬,微滴的直径一般不超过 10n工n。这种微观 图象,是 Schulman等人…首先提出的,特别
适合于某些富水或富油的藏乳状液。当水和油的数量相当时,微乳状液可能呈现一种 “双连
续结构~(hi~oatiauoas咖u锕岬) ,这 时水相和曲相都是连续的, 互相交错在一起, 这个由
Scriven 提出的结构 ,能够很好地解释由正肢柬到逆胶柬的过蹭区域 。有 时,特别是当表面
活性剂含量较高 时,还 可能形成局 部层状结构 。 .
并不是任何比例的水、油 表面活性剂和助表面活性剂都能形成微乳状液,它只存在于
一 定的区域,在此区域以外,它可能分为两相、三相,也可能是液晶相,或其它更复杂的相
态。微乳状液相行为的研究在文献上己有很多报道 ,但系统研究并不多见,对于分相区的
系线研究还未见报道,而这些研究对于构作微乳状液模型、进行定最计算是必不可少的。
本文报道了对水、十二烷基硫酸钠 (简称 SDS)、正丁醇和 甲苯系统的祖行为所进行的
实验研究 -除了系统地谢楚 sI) 正虿醇配比 )从 O一曲的全部区间的榴圈g-,还测定了
分相区的部分系线。由此可以得出形成微乳状液的必要的条件以及微乳状液特 的禁些启示l。
:
‘ I --
实验部分 .1_
1.1 试 剂
水:重蒸馏水 ,其 电导率约 10一Sm·一’}十二烷基硫酸钢 (SDS):进 口分装,AB 纯度
99 ;正丁醇;AR,精馏后色谱检验无杂峰;甲苯:A R,精馏后色谱检验无杂峰
。
1.2 相 图
实验采用国际上较通用的虚三元相图法,即把表面活性剂与二一定比伽J的助表面活性剂视
作一种物质 ,简称乳化剂(E·M).其中表面活性剂与助表面活性剂的摩尔汔为k 拥分离边用
周家冉拣科学摹盒资助珥 目(288O2鲫);国家教委基金资助项H
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