黄瓜果实发育的细胞学研究.pdfVIP

摘 要 摘 要 黄瓜以其营养丰富，食用方便而倍受人们的喜爱。不同大小、果形的黄瓜果实可以满足 人们鲜食、烹调、加工等不同需求。本文利用植物解剖学，流式细胞术等手段对黄瓜4 个品 种类型 （华南型、华北型、欧洲温室型、腌渍型）及完全花圆黄瓜的果实分裂与膨大过程细 胞形态、细胞周期等细胞增殖作全面的比较分析，从细胞学角度深入认识黄瓜果实的生长发 育动态变化规律，为开展黄瓜果实发育的细胞学和分子生物学研究奠定基础。 2 3 1．建立了果实生长发育的数学模型，生长曲线符合 Y=a+bX+cX +dX 形式，第一拐点 处为果实生长速率较快时期，是黄瓜产量与品质形成的关键时期。D0422 、D0401 相对增长 速率最快在第3～5d ，649 和津春5 号在第5～7d ，D0118-2 圆在第9～11d ，D0118-2 长在第 11～15d 。 2 ．细胞分裂是一个持续的过程，果皮与果肉的 G0/G1、S、G2/M 期在开花当天也都具 有同样的细胞周期时相，果皮与果肉的细胞周期起始点大致相同，具有相同的旺盛分裂，此 后，多数品种的果皮和果肉的细胞周期变化趋势不一致，S 期有 1～2 个、G2/M 期有 2～3 个高峰期。果皮的S 期与G2/M 的峰值变化与果形指数、果实相对增长速率的峰值相一致。 不同品种黄瓜细胞分裂变化规律空间上不一致，而时间上错落有致。在授粉后11 天前细胞分 裂对果长的促进作用明显大于果径。在果长增长速度大于果径的阶段，果实细胞形状变化不 明显，可见，细胞主要延果长方向分裂。但在细胞分裂的同时也伴随着细胞膨大，细胞分裂 达到一定阶段，膨大作用开始占优势，果径增长速度开始快于果长。 3 ．细胞膨大射线和切线方向的果肉膨大幅度大于果皮膨大幅度。多数品种果肉两个方 向细胞膨大幅度一致，高峰期也一致，因此，两方向果肉细胞呈椭圆形或近圆形。多数品种 果皮两方向细胞膨大幅度不一致，高峰期也不一致，两方向果皮细胞呈长方形。多数果皮细 胞有两个明显的膨大时期。供试6 个黄瓜品种在整个发育时期细胞膨大与果实长短都存在密 切的关系，射线方向细胞直径与果径，切线方向细胞直径与果长表现正相关。果肉细胞直径 与果长、果径的相关性大于果皮细胞直径与果长、果径的相关性。而且，各品种生长前期的 细胞直径与果径、果长的相关性大于后期。但各品种后期的射线与切线方向果肉细胞直径相 关系数降低幅度要明显小于果皮。 4 ．供试品种的4 种激素含量时间上的变化趋势是：ZR 和GA 第7d 大于第15d ，IAA 和 3 ABA 为第15d 大于第7d 。空间上4 种激素都表现果皮大于或略大于果肉。含量上为GA ZR 3 IAA ABA。细胞分裂在果实发育前期最旺盛，后期有所下降，ZR 的含量也有类似的变化 趋势。各品种的IAA 始终保持较高含量，刺激细胞进入G1 期。各品种GA 含量变化大体一 3 致。果皮分裂时间略长于果肉，GA 在果皮中的含量则高于果肉。各品种ABA 含量果皮与 3 果肉的变化趋势不明显，不同类型品种间差别较大。大部分品种两天的果皮整体含量比果肉 高的，果肉的细胞分裂较果皮旺盛，对果实的生长起到“制动”平衡的调节作用。 关键词 黄瓜；果实发育；细胞周期；细胞膨大；内源激素 V Abstrast RESEARCH ON CYTOLOGY OF