2015-2016学年高一生物课时作业：14《降低化学反应活化能的酶》(人教版必修1).docVIP

课时作业14　降低化学反应活化能的酶 时间：45分钟　满分：100分 一、选择题(每小题5分，共60分) 1．酶具有极强的催化功能，其原因是(　　) A．增加了反应物之间的接触面积 B．改变了化学反应的活化能 C．提高了反应物分子的自由能 D．降低了反应物分子的自由能 解析：酶与无机催化剂一样，都能降低反应的活化能，但酶降低反应活化能的作用更显著。 答案：B 2．下列关于酶的论述错误的是(　　) A．有些酶是核酸 B．在0～37范围内，唾液淀粉酶的活性会随着温度的升高而提高 C．酶的数量因参与化学反应而减少 D．任何活细胞内都有酶的存在 解析：酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质或RNA，因此任何活细胞内都有酶的存在。酶既然是催化剂，酶的数量便不会因参与化学反应而减少。对于人体唾液腺分泌的唾液淀粉酶，其最适温度是37，因此在0～37范围内，唾液淀粉酶的活性会随着温度的升高而提高。 答案：C 3．水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质(　　) A．在4条件下易变性　　　　B．只含有C、H C．也能催化淀粉合成 D．含有羧基 解析：本题考查酶的本质、作用与特性。由题意知该物质是淀粉酶，酶在低温下不会变性，A错误；淀粉酶的本质是蛋白质，含C、H、O、N等元素，B错误、D正确；酶具有专一性，催化淀粉分解的酶不能催化淀粉合成，C错误。 答案：D 4．下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验设计及结果。 试管编号 　　　　　 2 mL 3%淀粉溶液 ＋　＋　＋　－　－　－ 2 mL 3%蔗糖溶液 －　－　－　＋　＋　＋ 1 mL 2%的新鲜淀粉酶溶液 ＋　＋　＋　＋　＋　＋ 反应温度() 40　60　80　40　60　80 2 mL斐林试剂 ＋　＋　＋　＋　＋　＋ 砖红色深浅* 　＋＋　＋＋＋ ＋ 　－　－　 －　 注：“＋”表示有；“－”表示无。*：此行“＋”的多少代表颜色的深浅。 根据实验结果，以下结论正确的是(　　) A．蔗糖被水解成非还原糖 B．淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖 C．淀粉酶活性在60比40低 D．淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性 解析：酶具有专一性，淀粉酶只能催化淀粉的水解，蔗糖酶只能催化蔗糖的水解。酶的催化受温度的影响。从反应现象看淀粉酶活性在60比40高。 答案：B 5．下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是(　　) A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降 B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升 C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存 D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重 解析：本题考查了温度对酶活性的影响，考查考生对不同温度对酶活性影响的分析能力，同时还考查考生的识图能力。从图中可看出，当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性逐渐上升，所以B正确。当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性也逐渐上升，因此A错误。当温度超过最适温度后，随温度的升高酶逐渐变性失活，而在温度低于最适温度时，随温度的降低酶的活性减弱，但酶的分子结构并没有被破坏，故酶适合在低温下保存，A、D两项均错误。 答案：B 6．某一不可逆化学反应(S→P＋W)在无酶和有酶催化时均可以进行，当该反应在无酶条件下进行到时间t时，向反应液中加入催化该反应的酶。下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是(　　) A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 解析：加入酶后，加快反应速度，所以反应物浓度下降速度增大，由于该反应是不可逆反应，所以最后反应物都消耗完。 答案：D 7．关于酶的叙述，正确的是(　　) A．酶提供了反应过程所必需的活化能 B．酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关 C．酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失 D．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸 解析：结构决定功能，酶结构改变就会导致酶功能改变。酶的活性受温度、pH等外界因素的影响。酶催化化学反应的本质是降低化学反应的活化能。酶是一种催化剂，反应前后不改变。 答案：C 8．纵轴为酶反应速度，横轴为底物浓度，其中正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速度关系的是(　　) 解析：在底物浓度一定时，酶促反应速率v与酶浓度[E]成正比。即使在底物浓度[S]很小时，酶的浓度不同，反应速率也不会相同。酶的浓度增加1倍，反应速率也会相应增加1倍。 答案：B 9．下图表示人体肝细胞内的某种生化反应，有关叙述正确的是(　　) A．甲和乙都是反应的底物 B．丙、丁的相对分子质量之和小于乙 C．该反应过程一定发生在细胞外 D．甲、乙、丙可能都不是蛋白质 解析：通过反应前后对比可知，甲没发生变化，可以断定甲为酶，乙被分解成了丙和丁，该反应可能是水解反应。若是水解反应，则丙、丁的相对分子质量之和应比乙相对分子质量大1