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《观察种子的结构》课堂教学实录
一、教材:初中生物人教版七年级上册第三单元第一章第二节
二、教学班级:2014级3班
三、教学内容:观察种子的结构
四、教学目标
(一)知识目标
1、掌握种子的结构 。2、学习观察种子的方法。3、掌握菜豆种子和玉米种子的区别。
(二)能力目标
1、通过实验培养学生的观察能力和动手能力 。2、通过区别菜豆和玉米种子培养学生的辨别能力。 3、通过学生讨论问题、回答问题,培养学生分析问题、回答问题的能力及合作精神、进取精神。4、通过绘菜豆和玉米种子的结构图培养学生的绘图能力。
(三)品质目标
1、通过学生对多种种子的收集和观察,培养学生对生物的热爱。2、实验结束后,让学生将观察后的种子送给农户做饲料,培养学生珍惜粮食的良好品德。
五、教学重点
菜豆和玉米种子的结构。
六、教学难点
菜豆和玉米种子区别。
七、教学方法
通过实验和观察、通过学生间的讨论和学生与老师间的交流来得出本节有关种子结构的知识,即自主探究式教学法。
八、学生的学习方法
学生在实验、观察、分析、交流中获取知识,即自主探究式学习法。
九、实验材料用具
浸软的菜豆(或大豆、蚕豆、豌豆、花生、绿豆、豇豆等)、玉米(或水稻、高梁、小麦等)种子、刀片、放大镜、滴管、稀释的碘酒、解剖针。
十、教学过程及安排
1、引言:2分钟
2、观察种子的外形、辨认种子:6分钟
3、观察种子的内部结构并回答问题:15分钟
4、分组讨论并回答思考讨论题:15分钟
5、学生质疑:5分钟
6、教学反思:(1)学生表现评价 (2)教师表现评价 2分钟
7、课后练习:学生绘菜豆种子和玉米种子结构图
注:1、学生课前先预习和自备至少五种种子
2、每组发一份思考讨论题
附:思考讨论题
1、请同学们把观察到的种子分为两类,哪些为一类?并请说说分类的依据是什么?
2、菜豆种子和玉米种子的结构有哪些相同点和不同点?请根据观察完成下表:
种子
区别 相 同 点 不 同 点 菜豆种子 种皮有和( ) 子叶( )片,没有( ),种皮外面没有( ),营养物质主要贮存在( )里。 玉米种子 种皮有和( ) 子叶( )片,有( ),种皮外面还有( ),营养物质主要贮存在( )里。 3、种子的胚由哪些部分组成?
4、我们吃菜豆种子和玉米种子主要吃它们的哪部分?
5、玉米种子的剖面上滴加碘液后哪部分变蓝?它为什么会变蓝?
6、将下列种子的结构与相应的功能用线连接起来:
种皮 储藏养料
胚 保护胚
胚乳 能发育成新植株
7、实验后的种子应该如何处理?
8、请谈谈种子对我们的好处有哪些?
十一、教学过程实录
(一)引言:首先请一位同学朗读教材83页“‘春种一粒粟,秋收万颗子。’农民种下去的是种子,收获的粮食也主要是果实和种子。可以说,我们都是靠种子植物养活的。”种子对我们人类太重要了,今天我们就一起来探究——种子的结构。
(二)观察种子的外形及辨认种子:
1、请一位同学来辨认老师准备的种子:菜豆、大豆、蚕豆、豌豆、花生、绿豆、豇豆、玉米、水稻、高梁、小麦
2、学生展示自已准备的种子:全班分成都市12个组,展示三组(每组来一位同学展示),其他组若有与这三组不同的种子便展示。
过渡语:我们仅仅会从外形上辨认种子是远远不够的,更重要的还要了解它们的内部结构。
(三)观察种子的内部结构并回答问题:
1、观察菜豆种子的结构:让学生按教材83页方法步骤(2)、(3)进行操作,并让1-2个学生到讲台上来对照到黑板上的菜豆种子的结构图辨认菜豆种子的结构。
2、观察玉米种子的结构:让学生按教材84页方法步骤(2)、(3)进行操作,并让1-2个学生到讲台上来对照到黑板上的玉米种子的结构图辨认玉米种子的结构。
3、让学生将老师准备的及同学们自己准备的其它种子按剖开菜豆和玉米种子的方法全部剖开。
师:看看哪些与菜豆种子的结构相同?哪些与玉米种子的结构相同?
生:大豆、蚕豆、豌豆、花生绿豆、豇豆种子与菜豆种子的结构相同,水稻、高梁、小麦种子与玉米种子的结构相同。
(四)分组讨论并回答思考讨论题:
问题1:同学们把观察到的种子分为两类,哪些为一类?并请说说分类的依据是什么?
生1:菜豆、大豆、蚕豆、豌豆、花生、绿豆、豇豆种子为一类,玉米、水稻、高梁、小麦种子为一类。
生2:分类的依
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