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如何配制不加月桂基硫酸盐的产品.pdf
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北 ·京 日 化
指数n2DO1.5Oo0—1.5020。 可采用以下方法合成乙位环高柠檬醛,即在乙
9、烯丙基紫罗兰酮 醇钠存在下,使柠檬醛和一氯乙酸乙酸酯发生缩合
烯丙基紫罗兰酮具有浓郁的水果香气,类似于 反应,制得乙位环高柠檬醛。
波萝。它可用于调配化妆香精,以及酒类和饮料等 结语
食品香精。它的分子式为C H 0,其结构式如下: 我国山苍子油年产量在2000吨左右,其中约
1500吨供出口,是世界上最大的山苍子油出口国,
0 占国际市场份额高达70%左右。我们应充分、合理
的利用我国的山苍子油资源,进行深度加工,开发
适销对路的山苍子油系列香料变资源优势为产品
优势,提高产品的附加值,满足市场要求。这对于
可通过以下方法合成烯丙基紫罗兰酮,即在甲
加快我国香料工业的发展,森林绿化和环境保护都
醇钠存在下,使柠檬醛和烯丙基丙酮进行缩合反
具有积极意义。
应,制得假性烯丙基紫罗兰酮,然后将它在三氟化
硼存在下进行闭环反应,得到烯丙基紫罗兰酮。 参考文献
1、朱瑞鸿.合成食用香料手册.轻工业出版社,1993
10、乙位环高柠檬醛
2、徐寿军.精细石油化工,1994,(4):32_36
乙位环高柠檬醛具有木香、青香、樟脑、青香和
3、龙春焯.香料香精化妆品,1994,(1):18_21
玫瑰香气。它可用于化妆、食品和烟用香精,多用
4、黄光斗.化工时刊,2001,(3):14—16
于调配草莓、野复盆子、茶叶和樱桃香精。它的分
5、JP74—_75556
子式为CH。0,化学名称为2,6,6一三 甲基一1一
6、JP94,40992
环己烯一1一基乙醛。其结构式如下:
CH0
TomSchoenberg(DirectorofInternational
Sales,McIntyreGroupLtd.)
从 1940s开始,月桂基硫酸盐就用于美国个人 硫酸盐温和,(见表 I和 1/)。另外,与磺基琥珀酸
清洗产品中。被认为是对皂化植物油液体皂为基 盐或两性表面活性剂混合,醚硫酸盐的刺激性可明
础的香波的改进。皂基香波在硬水中形成不溶性 显降低;月桂基硫酸盐与一温和性表面活性剂混
钙皂,降低泡沫,形成皂聚集物,月桂基硫酸盐对泡 合,不太容易降低刺激性。
沫性有明显的改善,需要进行酸洗,去除不溶的钙 表 I:普通表面活性剂的眼睛刺激性数据
皂。 月桂酰胺 DEA 59
1950s,介绍了乙氧基化月桂醇硫酸盐。它们具 椰子酰胺丙基氧化胺 59
有更好的溶解性,使配方师开发出更高活性的配
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