江苏省邳州市第二中学高中生物《3.2细胞呼吸》教案 苏教版必修1.docVIP

江苏省邳州市第二中学高中生物《3.2细胞呼吸》教案 苏教版必修1 ［教学目标］ 1、知识目标 ①阐明有氧呼吸和无氧呼吸过程； ②比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，学会运用对比的方法理解相关的生物学知识； ③阐明呼吸作用的本质，了解细胞呼吸与细胞供能的关系； 2、能力目标 ①；通过探讨酵母菌细胞的呼吸方式实验培养学生的实验能力； 3、德育目标 ①说明细胞呼吸的原理和意义，了解其在生产和生活中的应用； [重点、难点分析]： 重点难·研讨]：细胞呼吸和呼吸是一回事吗？有机物的氧化分解，一定有氧气参加吗？ 细胞呼吸的特点：（与体外燃烧比较） 是研究细胞呼吸最常用的生理指标。 比较项目 体外燃烧 体内氧化 相同 反应式 实质 不同 条件 点燃 释能 快速连续释放 结果 有发光发热现象 多数以热能形式释放，部分转移到ATP中 3、呼吸的分类：根据是否需要 分为 和 两类。 细胞呼吸的过程： 有氧呼吸：（细胞呼吸的主要类型） （1）、概念： （2）、过程：（以葡萄糖为底物为例） 第一阶段：1mol葡萄糖分解成2mol ，同时产生少量的 和少量的 。 场所： 第二阶段：丙酮酸分解成 ，同时产生少量的 和 。 场所： 第三阶段：[H]和氧气结合，产生 的同时，释放出大量的能量并储存在 中。 场所： （3）、有氧呼吸过程中三个阶段的比较： 项目 第一阶段 第二阶段 第三阶段 场所 反应物 生成物 产生能量 是否需氧 （4）、总反应式：（以葡萄糖为底物时） （5）、能量的释放和利用率： 通过有氧呼吸，1mol葡萄糖在彻底氧化分解后，共释放约 kJ的能量，其中约有 kJ储存在 中，其余主要以 形式散失掉。 [考与总结] （1）水的分解和合成分别发生在 和 阶段； （2）产生二氧化碳的阶段是 ，场所为 ；、 （3）吸进的氧气在 （场所）被消耗，参加 阶段的反应。其作用是 。 （4）产生ATP的阶段是 ，产生ATP最多的阶段是 ；有氧呼吸的主要场所是 。 [领悟·整合]： ①分析产物CO2中C、O元素的来源？ ②生成物水中的H、O是否来源于反应物中的水？ 2、无氧呼吸; (1)、场所： （2）、产物： （3）、过程： 第一阶段：与有氧呼吸第一阶段 。 第二阶段：前一阶段产生的 在不同种类的酶的催化作用下，分解成 或 等。 （4）、反应式：（以葡萄糖为底物为例） 产酒精： 产乳酸： （5）、能量的释放与转化： 思考：为什么无氧呼吸只释放出少量的能量？ （6）、无氧呼吸的生理意义： 高等植物在 情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为 ，释放出能量以适应缺氧的环境条件。人在 时，需要在相对较短的时间内消耗 ，肌肉细胞