《四时中医养生调理五篇（冬）》.doc

四时中医养生调理——冬 冬日寒冷，万物趋于收敛，是养精蓄锐的好季节，是以四时养生中冬天以“藏”为主——衣食住行都要减少外发性，以缓缓内收调养之。 饮食篇 多吃未必能正确进补 佛山健翔颈腰医院 冯晓明 刘丹 中医讲究天人相应，人体养生也讲究与四时气候、大自然生长规律等特性结合，才能更适宜地做好调理养生、所谓“秋润、冬藏、春发、夏收”，冬季重“藏”，养精蓄锐、休养生息也是冬季饮食的重要原则，进补是最常见和冬藏养生方法，然而这“进补”也有规律和窍门。 进补要先“热身” 冬季进补一方面可以增加血液的循环，另一方面身体的免疫力功能也会提高，尤其是冬季里因气候寒冷干燥，小感冒也可引起严重并发症，适时进补能起到预防作用。可“进补”不是很多人自以为的凡是大补的东西都大吃一通就有效的，有时还会适得其反，损伤脾胃，再多的再补的食物也吸收不了。因此进补时适量的“热身”，让肠胃适应是非常必要的，一般可服用生姜羊肉大枣汤、蔬菜、水果等作引补，调整好脾胃功能，再吃滋补品，不仅能达到更好的营养吸收进补效果，也避免补出病的情况。 萝卜和稀饭也养人 很多地方都有“冬日萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜”等说法，其实萝卜有行气、下气解毒、消积、除燥生津等作用，且秋冬季节的白萝卜新鲜，是寒冷干燥的冬天里滋润、下气除浊的佳品。 粥和稀饭是健脾养胃、养心除躁的好食物，在冬季大量进补之前，适量的进食茯苓粥、大枣粥、核桃粥、粗粮粥等，起到引补的作用。 蔬菜水果促健康 冬天天气变冷、我们体内为保持温暖，产热加快，身体维生素代谢程度也加快。因此在冬天，我们不能只注意大鱼大肉地补充蛋白质、脂肪等，需多吃各种水果蔬菜，加强维生素A、维生素C和各种微量金属的补充，才能保持身体营养平衡和冬季耐寒能力，更促进代谢和保护血管，预防冬季的心脑血管突发疾病 运动篇 冬季运动也能“藏” 佛山健翔颈腰医院 尹丽娟 冬季养生讲究“冬藏”，是指人在冬天应该养精蓄锐、休养生息，那我们是否应学习蛇冬眠那样多休息、少活动锻炼？其实，冬藏和运动并无绝对的冲突，且在冬季适量的运动，对养生更有好处。由于现代生活工作节奏都很快、压力大，适当的运动对锻炼意志力、促进血液循环、保暖防寒有一定作用。冬季运动中的“冬藏”，应选择动作幅度较小的有氧运动，达到舒展筋骨、血脉通畅即可。 适合项目： 1、慢跑和散步。慢长跑和散步是很好的有氧运动，与呆在室内训练相比，户外长跑、散步不仅锻炼身体，还能愉悦心情，是两全其美的健身方法。运动需持续半小时以上，可增加腿部力量，消耗体内热量，达到健身效果。 2、太极。老人家练习轻柔又舒缓的太极拳，既能舒展筋骨、促进气血运转，又能改善老人平衡功能，不仅适合在户外锻炼，室内也能达到好效果，是冬天里强身健体、预防心脑疾病的好方式。 3、爬山。爬山可以促进新陈代谢，加速血液循环，还可以提高耐力和腿部力量，增强心肺功能。此外，把自己置身大自然中，尽情呼吸，是舒展筋骨、减压散心的极佳有氧运动。 4、室内锻炼。很多朋友在冬天不喜欢户外大风，则可在室内活动筋骨，如瑜伽、扎马、仰卧起坐、呼啦圈、健身单车等，也可达到较佳的锻炼效果。 注意事项： 1、不适宜太早晨练。冬日的清晨寒气重，且空气质量差，晨练者应避开清晨这段时间而选择日出之后。因日出之后，气温开始上升，污染物也减少，这时才是晨练的好时间。 2、不宜激烈运动。运动得“汗流浃背”易伤气，同时冬天出汗受寒而造成风寒感冒，尤其是年老者不应冒着严寒而做一些超体力的运动。 3、避免浑浊空气。冬天大部分地方天气干燥且大风，空气中灰尘量大增，容易吸进更多的灰尘，寒冷天气和大量灰尘容易引起肺部不适甚至其他肺部疾病。 调理篇 冬季非食疗进补——养藏 佛山健翔颈腰医院 林宇经（医师） 进补一般以食补为先，“冬令进补”大家通常选用产热高、富有营养的食物，但是在营养普遍过剩，心血管疾病高发的现代社会，高热量摄入不仅达不到进补的目的，甚至可能因摄入机体过多的糖、脂，加重或诱发心血管疾病。其实除了食补，古人提出更简单科学的“冬令进补”方法。 《黄帝内经?素问?四气调神大论篇》“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳；早卧晚起，必待阳光；使志若伏若藏，若有私意，若已有得；去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。” 补眠：冬三月，无扰乎阳，早卧晚起，必待阳光。此时。万物生机闭藏，阳气潜伏，阴气逐渐盛极。草木凋零，昆虫蛰伏，以应寒冷的袭击。养精蓄锐，待来年的春天孕育生机。由于自然界因素的影响，人类也应与自然生态一样，人的睡眠时间相应增多，早卧晚起。早卧以养阳;晚起以护阴，待日出而作。避严寒，求温暖。使人体阴平阳秘。 补闲：使志若伏若藏，若有私意，若已有得。冬主收藏，冬季情绪养生的核心是“内敛宁静”。应避除平日傲气、锐气、戾气，避免扰动潜藏的阳气。由活跃、外向阶段，过渡到沉静、内向