《与生活有关的记忆-论文》.pdfVIP

… … — — 墅蔓 }__ ● 与生活有关的记忆 陈 有 仓 温暖的泥土炕 雪纷纷扬扬下了整整一夜，清晨仍不见停止的迹象。 望着窗外，远处的山，近处高矮错落的房屋、河流，以 及落光了叶片的赤条条的裸枝上 ，到处是厚厚的积雪 ， 整个 田野白茫茫一片，房檐上垂下不多不少的冰凌。这 个时候 ，尽管室内的温度不下 24。C，可心中不由想起乡 下温暖的泥土炕和逢雪的天气里大人们围坐在土炕上喝 酒的情景。 在我的家乡，寒冷的冬季取暖的工具少不了那处热 腾腾的土炕头。有了土炕 ，寒冷不惧怕。尽管外面狂风 大作 ，哨儿风呼呼地越刮越紧，大雪纷飞，气温急促下 降，筒着袖筒的人们被冻得直打哆嗦，一旦坐在热炕头 上身子骨转眼就暖和了。 从我记事的那时起，父亲每逢下雨下雪天，都要约 上几个哥儿弟兄盘腿坐在热土炕上喝酒，喝酒的旗号美 其名日叫 “过天阴”。乡下人朴实厚道 ，喝酒根本不讲 73 ． ；； 究，有时没下酒菜就干喝，有时你拿来两 霪雨天，屋外寒风料峭，屋内就会冰凉凉 个鸡蛋，他拿来一把粉条，桌上就拼凑了 的。这样的气候让农家人学会用泥土炕来 一 盘炒鸡蛋，一盘酸菜炒粉条。下酒菜没 抵御寒冷，家家户户都盘有几面温暖而舒 什么花样，就这么简单。但喝酒的气氛却 适的泥土炕。 热闹得超过了下酒菜的百倍。先是主人家 盘土炕工序简单。土炕紧靠在采光好 给每位来客敬上六盅，然后猜拳行令 ，三 的窗子跟前，一般都按照房屋的宽窄横着 下五除二，半斤烈酒下肚后，喝酒的气氛 盘。盘炕的原料只是土、草、水和土坯、 就达到了高潮。这时，有人弹琴，有人拉 石板。工具只用铁锨和抹子。在宽不过两 二胡 ，有人吹笛，有人拿起酒盅，润润嗓 庹，长满间的地基上做上高八十公分的炕 子，咳嗽两下，就开始唱了。什么 “兰玉 沿，里面再用土坯垒砌差不多高的形似椭 莲” “白鹦哥吊孝”等等，民间小调 ，民 圆，留着炕洞门的圈，上面棚上石板，再 间音乐，民间曲艺一段连着一段。弹的、 把土和成泥，放上草，和匀，然后厚厚而 吹的、拉的、唱的各个神情专注，神采飞 均匀抹在石板上，抹光后晾上几天。为了 扬，热炕头简直成了乡间戏台，炕沿下围 防止土炕出现裂缝，用一种俗名叫鼻邋遢 满了看热闹的大人娃娃。 的植物叶子在炕面上多次地擦。这样擦过 我的老家寒冷的天气来得很早，退去 的炕面的土不脱落，光滑结实。再填上 的时间也会很晚，因而仲秋以后至来年的 土，煨上炕，炕面上铺上草，炕中间扣上 春天末的一年四季中的大半个时间就被严 一 只盆子，俗名叫 “潮汗”。潮汗的目的 寒的冬天挤 占着，以至于初夏和初秋遇到 就是让土炕完完全全干透，人睡上去不会 ． 74 “拓腰”。这样一面完整的土炕就做