《中国奶粉市场消费分析与趋势展望-论文》.pdfVIP

中 国 奶 粉 市 场 消 费 分 析 与 趋 势 展 望 佟成元吴迪钱贵霞 ( 内蒙古大学经济管理学院 内蒙古 ‘、呼和浩特0 1002 1) 摘要 ：目前 ，中国已赶超 日本 、美国成为世界第1大奶粉消费市场，但三聚氰胺事件的发生使得中国国产奶粉 一的消费大幅下滑，同时进 口奶粉大肆侵 占奶粉市场份额。中国的奶粉消费市场呈现以下几个特征：奶粉消费量近年来 有所下滑，但婴幼儿奶粉却保持增长；进 口奶粉在奶粉市场所 占比重迅速攀升，国产奶粉 比重减少； “奶粉荒”推动 奶粉价格持续上涨； 国产奶粉企业面临着更多、更激烈的竞争。针对这种情况，提出提升国产奶粉 竞争力的建议：加 强监管力度，提高消 费者对国产奶粉的信任度；提升国产奶粉的技术含量和改 良加工工艺；提高奶粉企业的危机处理 能力等。最后，对中国奶粉市场消费的未来趋势进行了初步展望。 关键词：奶粉消费；国产奶粉；奶粉企业；政策建议 Anal ysi s of Chi na ’S Mi l k Powder Cons umpt i on and I t s Tr end Pr ospect Ton Ch en yuan ，Wu Di ，Qi an Gu i xi a ( Sch ool of Economi cs ＆Mana ement ，I nner Mon ol i a Un i ve r si t y，Hohhot 0 1002 1，I nner Mon ol i a) Abs t r act ：At pr e sent ，Chi na has become t he wodd l ar e s t mi l k power c ons umpt i on mar k e t above J apan and t he Un i t e d St at e s ，but t he mar k e t sh ar e of domes t i c mi l k powder c ons umpt i on i n Chi na de cr ea se d s er i ous l y a ft er t he mel ami ne i nci dent ，meanwhi l e，mi l k powder i mpor t e d has encr oa ched on t he mar ket sha r e of domes t i c mi l k p owder ．Chi na 7 s mi l k powder c ons umpt i on mar ket s howed t he f ol l owi n cha r act er i st i cs ：mi l k powder c on sumpt i on dec l i n ed r adu al l y，but t he c on sumpt i on of t he i nfant f or mu l a mi l k powder ma i nt ai ne d r owi n ；t he mar ket sha r e of i mpor t e d mi l k powder r os e qui ckl y and t hat of dome st i c decl i ned ；”shor t a e of mi l k powder ”made mi l k powder pr i ce hi h er and hi he r ；Chi n a ’s mi l k powder ent er pr i s e s f a ced mor e and i nt ens er compe t i t i on ．Ai me d at t hes e pr obl ems ，s ome su est i ons wer e pu t f or wa r d t o pr