《中国蜂产业发展现状及前景分析-论文》.pdfVIP

浙江农业学报ActaAgriculturaeZhefiangensis，2014，26(3)：825—829 http：／／www．~nyxb．cn 陈玛琳 ，赵芝俊，席桂萍．中国蜂产业发展现状及前景分析[J]．浙江农业学报 ，2014，26(3)：825-829． DOI：10．3969／j．issn．1004—1524．2014．03．48 中国蜂产业发展现状及前景分析 陈玛琳，赵芝俊，席桂萍 (中国农业科学院 农业经济与发展研究所 ，北京 100081) 摘 要：通过2012年对全国10省市570户蜂农的调研数据，从养殖规模和养殖方式、蜂农基本特征 、技术推 广情况、蜂农成本收益分析及蜜蜂授粉发展情况五方面分析我国蜂产业的现状 ，并从 目前的发展态势通过 SWOT分析法，罗列出我国蜂产业的优劣势、发展机会及存在的威胁，解析我国蜂产业的发展前景，为蜂产业 的可持续发展提供参考。 关键词 ：蜂产业 ；现状；SWOT分析 中图分类号：F307．3 文献标志码：A 文章编号：1004—1524(2014)03-0825-05 PositiveanalysisofChinesehoneybeeindustryandeconomicperspective CHENMa·lin，ZHAOZhi-jun，XIGui-ping (d ofAgriculturalEconomicsandDevelopment，ChineseAcademyofAgriculturalSciences，Beijing100081， China) Abstract：Basedonthesurveyfrom tenprovincesandcitiesin2012，thebreedingscaleandmode，beekeepe~’ characteristic，technology development，cost-benefitanalysis and pollination service were analyzed on Chinese honeybeeindustry．Andthestrengths，weaknesses，opportunitiesandthreatsfortheindustrywereanalyzedbyusing SWOT analysis，whichcouldprovidethereferenceofrthesustainabledevelopmentofhoneybeeindustry． Keywords：honeybeeindustry；currentsituation；SW OTanalysis 我国养蜂历史悠久，是世界传统养蜂大 国， 居第二位的阿根廷高出一半，但是我国的蜂蜜出 据世界粮农组织统计 ，2011年我国共拥有 895万 口单价是主要蜂蜜产品出口国中最低的，导致出 群蜂，居世界第一位，而位居第二位的阿根廷的 口总值与阿根廷相差无几，我国低廉的蜂产品价 蜂群数量仅为我国的1／3，同时我国也是世界第 格与不稳定的蜂产品质量，使我国未能列入世界 一 蜂蜜生产国与出口国，据统计我国2010年共 蜂业强国的行列。 生产蜂蜜41万 t，其 中约 1／3用于出口，美 国、欧 盟是我国主要蜂产品出口国¨，但从表 1可以看 1 我国蜂产业的发展现状分析 出，虽然我 国蜂蜜出口量位居世界第一，且 比位 1．1 调查方法与样本情况 为了解蜂产业的真实现状，推动我国蜂产业 收稿 日期 ：2013-06—11 基金项 目：国家现代农业产业技术体系建设项 目一国家现代蜂 的发展，使我国早 日迈人世界蜂业强国行列，国 产业技术体系建设专项(CARS45KXJ20) 家现代蜂产业体系经济岗位课题组 自2009年开 作者简介：