DB46_T224-2012花鳗鲡池塘养殖技术规程.DOCVIP

ICS? 65.150 B 51 备案号：33831-2012 DB 46 海 南 省 地 方 标 准 DB 46/ T224—2012 花鳗鲡池塘养殖技术规程 Operation specifications for eel culture 2012 - 04 - 18 发布 2012 - 05 - 18 实施 海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布  DB46/ T224—2012 前?? 言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。 本标准起草单位：海南省水产研究所。 本标准主要起草人：王德强、李芳远、佟延南、陈永平。 本标准首次发布于2012年4月。 I  DB46/ T224—2012 花鳗鲡池塘养殖技术规程 1 范围 本标准规定了花鳗鲡（Anguilla marmorata）养殖环境、养殖池塘、养殖基础设施、苗种来源与培 育、成鳗养殖、常见病害防治以及养殖日志等方面的规范和要求。 本标准适用于花鳗鲡池塘养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品质量安全 无公害水产品产地环境要求 NY/T 5069 无公害食品 鳗鲡池塘养殖技术规范 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1004 鳗鲡配合饲料 SC/T 7014 水生动物检疫实验技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 花鳗鲡 属鳗鲡目鳗鲡科，皮肤有斑纹，长鳍型，肛门至背鳍前端基部间长为全长的 16.3%；脊椎骨 100～ 110 个；属于热带—温带区种类。分布最为广泛，在菲律宾、越南、印尼、马来西亚、印度、日本以及 我国南方均有分布。个体为该属最大的一种，最大个体可达 30 千克以上。身体粗壮，腹鳍以前的躯体 呈圆筒，后部稍侧扁，总体看来身体延长呈棒状。 3.2 苗种培育 指玻璃鳗（白仔鳗）经过培育，体色逐渐变成黄褐色、皮肤出现斑纹，规格达到 5 g/尾～10 g/尾。 3.3 成鳗养殖 指黑仔鳗养殖到上市规格。 1  DB46/ T224—2012 4 养殖环境 4.1 养殖水温 养殖花鳗鲡水温最低不低于12 ℃，最高不高于35 ℃。 4.2 环境 养殖产地应交通便利，周边无工业、农业、畜牧业、轻工业的污染源；环境基本条件应符合 GB/T18407.4 的规定。 4.3 水源水质、池塘水质 养殖产地要求水源充足，无污染，注排水方便。水源水质应符合 GB 11607 的规定、池塘水质应符 合 NY/T 5069 的规定。 5 养殖池塘及设施 5.1 养殖池规格 5.1.1 苗种培育池 水泥池，按放养花鳗鲡的规格大小，一般分为两级，顶部需设有遮阳防雨设施。 一级池用于白仔鳗培育（养至 5 g/尾～10 g/尾），面积 10 m2～15 m2，池深 0.7 m～0.8 m； 二级池用于黑仔鳗培育，面积 15 m2～25 m2，池深 1.1m～1.2m。 5.1.2 成鳗养殖池 成鳗养殖池为土池结构，面积 2000 ㎡～6000 ㎡，池深 2.0 m～2.5 m（养殖水深 1.6 m～2.0 m）。 5.1.3 选别池 水泥池结构，面积 100 m2～200 m2，池深 1.1 m～1.2 m，池内设置选别架和网箱装置，具有独立进、 排水系统，池子顶部有遮阳防雨设施。 5.1.4 净化池 采用土池结构，将各养殖池的养殖废水排出后集中于该池净化，其蓄水量应高于养殖水量的 30%。 5.2 增氧机配置 5.2.1 苗种培育池 每 200 m2 水面设置一台 1.1kW 的鼓风机进行充气供氧。 增氧方式分两种，一种沿水泥池壁环状微孔塑胶管充气增氧，一种是于池塘顶部悬挂充气石充气增 氧。 5.2.2 养殖土池 选用水车式增氧机，功率 0.75 kW，每 ha 放置 2 台，有条件者可同时配置 40~60 w 耕水机 2～3 台。 5.3 基础性仪器设备 2  DB46/ T224—2012 养殖场应配备生物显微镜、冰箱、解剖工具、水质分析仪、电子秤等仪器设备。 6