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产共轭亚油酸菌的筛选鉴定及其发酵工艺参数优化研究
青岛农业大学硕士论文 目录
目录
摘要 I
Abstract Ⅲ
1绪论
1．1共轭亚油酸概述
1．1．1共轭亚油酸结构和性质
1．1．2共轭亚油酸的功能
1．2共轭亚油酸(CLA)
的合成————一…………………一一4
1．2．1化学法合成共轭亚油酸一……………………一…一一………～一一一一……一…4
1．2．2生物法合成共轭亚油酸……——………一…～一．4
1．2．3亚油酸异构酶基因的克隆与表达
1．3共轭亚油酸的检测方法
1．3．1紫外分光光度计法
1．3．2气相色谱法 10
1．3．3红外检测法 10
1．3．4高效液相色谱法 lO
1．3．5气．质联用法 11
1
1．4研究内容————…………一————一一一一一．1
1．4．1本研究的技术路线 11
1．4．2本论文的研究内容 11
2产CLA菌株的筛选 13
3
2．1实验材料…一……一一一一一………一一——一一……………………一1
2．1．1菌种 3
2．1．2主要仪器 3
2．1．3主要试剂及配制 l，J，11 4
2．1．4培养基 4
2．2实验方法 1l，I■ 5
2．2．1紫外分光光度法初筛 15
青岛农业大学硕士论文 目录
2．2．2气相色谱法复筛 15
2．3结果分析 16
2．3．1 16
CLA
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