食用农产品协会产品质量安全治理绩效影响因素的实证分析.pdfVIP

第 36卷 第 5期 中国农机化学报 Vo1．36 No．5 2015年 9月 JournalofChineseAgriculturalMechanization Sep． 2015 食用农产品协会产品质量安全治理绩效 影响因素的实证分析* 秦利 ，王青松 (1．东北林业大学经济管理学院，哈尔滨市，150040；2．东北林业大学文法学院，哈尔滨市，150040) 摘要 ：通过对黑龙江省 的调查 ，实证分析食用农产品协会产品质量安全治理绩效的影 响因素 。结果表明：其治理绩效更多的受到安全农产 品市场需求 、协会会员特征 、安全生产技术行为特征的显著影响 。食用农产 品协会 的集体行动显著受到安全农产品市场需求 、安全农产品 效益 、会 员特征 、安全生产技术等 因素的影响 。安全农产品效益与协会会员特征最为密切 ，并且后者显著影响了食用农产品协会在产品质 量安全 治理方 面的意愿 。在安全农产品认证领域 ，政府行 为影响较大，但是政府仍需 出台更 多有效措施 激励食用农产 品协会提升产 品质 量安全治理绩效 。 关键词：农产品协会 ；质量安全 ；治理绩效 ；影响因素 中图分类号 ：F302 文献标识码 ：A 文章编号 ：2095—5553(2015)05—0313-05 秦利 ，王青 松．食用农产品协会产品质量安全治理绩效影响因素的实证分析 [J]．中国农机化学报 ，2015，36(5)：313～317 QinLi，WangQingsong．Empiricalstudyof{actorsaffectingtheproductqualityandsafetymanagementperformanceofAgri—foodassocia tionEJ]．JournaloIChineseAgriculturalMechanization，2015，36(5)：313~317 者对影响龙头企业产品质量控制绩效的因素进行 了分 0 引言 析 。比如郑红军 (2011)[113则从企业提高产品质量安 从国内外研究情况看 ，多数学者从营利性企业或 全控制水平的意愿 、外部环境 的影响等角度分析了对 市场主体 的角度分析 了产 品质量安全治理 的影响 因 龙头企业产 品质量 安全 的主要影 响 因素 。郭红东 素。比如，Frainaeta1．(2000)Eli、Reardon eta1． (2002)[1。认为 ，合作组织能否健康、快速 、规范发展 ， (2001) 等认为 ，企业 的 自有标准和质量控制方式对 取决于政府为其 营造 的外部环境 的优 劣 。黄祖辉 解决食品质量安全问题 的作用 日益显著。Hassanet (2003)等 [1。]认为 ，影响农 民专业合作组织发展 的因素 a1．(2006)r3]构建 了企业采用质量安全管理系统 的动 大致可归结为产品特性因素、生产集群 因素、合作成员 机的模型。Spers(2003)_4j、Martinezeta1．(2004)_5j、 因素以及制度环境 因素等。张晓山(2004)_1指出，国 Deniseeta1．(2005)[6等对 企业采用不 同质量安全管 家的政策导向对合作社 的发展会起到关键性 的作用 。 理方式的影响因素进行 了研究。 黄胜忠，林坚 ，徐旭初 (2008)[1]从合作社治理结构视 国内多数学者从农户 、龙头企业 、农 民专业合作社 角对农 民专业合作社 的绩效的影响因素进行 了研究。 的角度分析了产品质量安全治理 的影响因素。比如 ， 前述研究 ，无论是将农户 ，龙头企业还是农 民专业 张云华等 (2004)研究 的结果表 明[7]：农户 的人 口和耕 合作社作为研究对象，都是从营利性的市场主体人手， 地特征 、农