凡纳滨对虾综合养殖与单养池塘的水质变化及产出效果比较.pdfVIP

江苏农业科学 2012年第40卷第 1O期 赵广学，刘利平，李 彦，等．凡纳滨对虾综合养殖与单养池塘的水质变化及产出效果比较[J]．江苏农业科学，2012，40(10)：202—206 凡纳滨对虾综合养殖与单养池塘的水质变化 及产出效果比较 赵广学，刘利平，李 彦，胡振雄 (上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点试验室，上海 201306) 摘要：凡纳滨对虾是我国目前最重要的水产品种之一，但其养殖面临病害频发、养殖风险大等问题。试验利用多 营养层次综合养殖的原理，研究凡纳滨对虾与斑点叉尾鲥、泥鳅或罗非鱼的不同组合搭配三角帆蚌和蕹菜的养殖效 果 ，以期为探索池塘主养凡纳滨对虾低碳高效模式提供参考。试验持续80d，期间对铵态氮、亚硝态氮 、硝态氮 、总氮、 总磷、叶绿素、悬浮物、化学耗氧量等水质指标进行定期检测，并定期测量对虾体长、体重等指标。结果表明，在养殖后 期 ，泥鳅组水体铵态氮含量比对照组降低 11．84％；亚硝态氮浓度 比对照组降低9．92％，泥鳅组对虾的增重率比对照 组提高50．42％，且混养组对虾的成活率达到了80．18％，高于其他各组。本研究的几种综合养殖模式比单养模式更 能较好地改善池塘环境，取得更好的养殖效果，且在综合养殖模式中混养泥鳅更有利于对虾的生长。 关键词：凡纳滨对虾 ；斑点叉尾鲴；泥鳅；罗非鱼；三角帆蚌；多营养层次综合养殖 中图分类号：s966．12 9．2 文献标志码 ：A 文章编号：10~32—1302(2012)10—0202—04 多营养层次综合水产养殖 (integratedmulti—trophicaq— 1 材料与方法 uaculture，IMTA)是根据生态平衡、物种共生互利和对物质多 层次利用等生态学原理，人为地将喂养品种 (如鱼类)、吸收 1．1 试验池塘 无机物的物种 (如海藻)、吸收有机物的物种 (如以悬浮沉淀 试验地点位于上海市景海标准化水产养殖基地的室外水 物为食的物种)等多种养殖种类按一定数量关系在同一水体 泥池，共 12个，池塘平均深度 1．2m，面积为 16m ，池塘底质 中进行养殖的一种生产形式…。混养使养殖水域 中生物种 均为水泥底。养殖用水盐度均为 0．1％一0．4％。各池塘均 类增加，使养殖生态系统更加复杂、稳定，增强了对天气突变 为底部充氧，配有 1台1．5kW 的鼓风机。各池塘均设置饵料 等因素的抵抗力，能维持养殖环境稳定 ，促进养殖品种生长 ， 台 1个，用于查看对虾的吃料情况。池塘水体表 面放置 并且能提高饵料利用率，促进养殖水体 中能量和物质的循 1．6m 的泡沫板，用来种植蕹菜。 环 。搭配水生植物可吸收水体中的氮、磷等无机盐，提高 1．2 试验材料 了营养盐的利用率，并减轻因排放养殖用水对沿岸环境造成 凡纳滨对虾苗为 自行培育的，平均体长 1．0cm。斑点叉 的富营养化 。虾塘中混养的鱼类不仅能摄食凡纳滨对虾 尾鲴和泥鳅购于上海养殖场，罗非鱼购于海南新吉水产科技 的残饵及粪便 ，还可以吃掉发病的对虾，切断传染源，预防疾 有限公司，为当年孵化的同一批鱼苗。试验各组对虾、鱼、蕹 病的蔓延，对对虾的偷死症有一定的预防效果 。朱方建等 菜的放养密度、规格 以及搭配具体见表 1。 的试验证明，在虾塘 内混养草鱼不仅能缩短养殖周期，而且能 大幅度提高虾塘单位面积产量 。本试验在凡纳滨对虾池 表 1 试验分组和投苗情况 中搭配混养一定数量的鱼、贝、植物等养殖品种，以期达到在 不减少对虾放养密度的同时充分利用养殖水体、增加单位面 积产量、增加养殖效益的目的，并改善养殖及周边水体环境， 促进对虾养殖健康发展。 收稿 日期：2012—03—1l 注：“、／”表示该组投放对应的养殖品种。 基金项 目：