鱼卵唾液酸糖蛋调控成骨细胞和破骨细胞分化及作用机制的研究.pdf

谨以此论文献给我的导师、家人及朋友 贺敏 万方数据 万方数据 万方数据 英文缩略词 CA-SGP Carassius auratus sialyglycoproteins 鲫鱼卵唾液酸糖蛋白 OCN osteocalcin 骨钙素 COL I Type I collagen I 型胶原蛋白 ALP alkaline phosphatase 碱性磷酸酶 BMP-2 Bone Morphogenetic Protein-2 骨形态发生蛋白2 OPG osteoprotegerin 骨保护素 Receptor Activator for Nuclear 核因子κB 受体活化因子 RANKL Factor-κB Ligand 配体 TNF-α Tumor necrosis factor 肿瘤坏死因子 TRAP tartrate-resistant acid phosphatase 抗酒石酸酸性磷酸酶 MMP-9 Matrix Metallo Preteinases 基质金属酶 CTR Calcitonin Receptor 降钙素受体 M-CSF macrophage colony stimulating factor 巨噬细胞集落刺激因子 Cath K Cathepsin K 组织蛋白酶K tumor necrosis factor 肿瘤坏死因子受体相关 TRAF6 receptor-associated factor 6 因子6 NF-κB Nuclear facor κB 核因子κB NFATc1 Nuclear factor of activated T-cells T 细胞活化因子 IL-1β interleukin-1β 白介素1β IL-6 interleukin-6 白介素6 MAPK mitogen-activated protein kinases 丝裂原活化蛋白激酶 VC Vitamin C 抗坏血酸 β-GP β-glycerophosphoric β 磷酸甘油 万方数据 鱼卵唾液酸糖蛋白调控成骨细胞和破骨细胞分化及作用机 制的研究 摘 要 正常成年人的骨代谢是一个动态平衡的过程，包括成骨细胞进行的骨形成和 破骨细胞进行的骨吸收。当此平衡失调，骨吸收大于骨形成时，即导致骨质疏松。 鱼卵中含有丰富的蛋白质、EPA 、DHA 、维生素和矿物质等营养成分，具有防治 心血管疾病、改善学习能力、促进儿童的生长发育等多种功效。鱼卵作为主要加 工副产物，对其研究主要集中于其