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美国家政学学科的现代性价值分析 　　摘 要：美国家政学学科是社会现代化的必然产物。家政学创立于美国社会转型时期，通过对传统的家庭生活方式进行现代化的改造，目的是增进人们家庭生活的质量，从而完成人的现代化。家政学学科作为现代化的产物，表现出一定的现代性，具体体现为精神性维度和制度性维度。精神性维度是制度性维度发展的指引，制度性维度将精神性维度落实到家政学在社会中的经济运行、行政管理、公共生活和公共权力领域的实践活动中。美国家政学学科发展对于我国的启示主要包括：认识到家政学学科的现代性价值，生成学科的现代性维度，避免学科的现代性困境，释放学科的现代性潜能。 　　关键词：家政学；学科；美国；现代性；价值 　　作者简介：陈朋（1983-），女，山东济南人，中华女子学院高等职业教育学院、高等职业教育研究中心，讲师，教育学博士，研究方向为家政教育、职业技术教育。 　　中图分类号：G710 文献标识码：A 文章编号：1001-7518（2015）09-0092-05 　　家政学在我国并不是一个新鲜的名词。我国在民国时期从美国引进家政学，但由于当时的社会环境并没有为其发展提供适宜的空间，因此家政学一直没有发挥出应有的社会作用。在与中国旧有的传统文化相结合，当时的家政学被很多人错误的理解为是专门培养所谓“贤妻良母”的教育。由于认识的历史局限性，人们并没有对家政学学科的现代性价值进行分析而是将其作为阻碍妇女解放与发展的因素而加以批判。改革开放以来，社会主义市场经济得到了蓬勃发展，中国社会正在经历着有史以来最为深刻的现代化进程中的转型。家政学在这种历史背景下开始自发的发展起来。本文主要综述家政学发展的源头国――美国家政学学科的发展，以期对于我国家政学建设得出有益的启示。 　　一、美国家政学学科是社会现代化的必然产物 　　家政学学科的发展深深带着美国现代化发展的烙印。19世纪80年代，美国工业产值赶上并超过英国而居世界首位，开始从农业国向工业国转变。19世纪末20世纪初为美国从农业国转为工业国的转折点，也是家政学的创立期。 　　（一）家政学的创立 　　家政学学科在19世纪末20世纪初的一系列普赖斯特湖会议（Lake Placid Conference）（1899-1908）中诞生。理查兹（Ellen H. Richards）被选为1899年的第一届会议的主席。在1908年的第十次会议中，家政学（Home Economic）的命名被确定。理查兹认为：“家”意味着养育孩子的住所以及那种能够做出自我牺牲，从为别人服务中得到力量的个人品质；“经济学”意味着从经济学的角度管理家庭，如时间和精力以及金钱。会议上成立了美国家政协会（American Home Economics Association），大会的目的是“改进家庭生活、家用及公共机构用具（Institutional Household）以及社区的状况”，会员来自于“所有对于家庭问题感兴趣的人士”[1]。1909年，美国家政协会和家政学杂志（Journal of Home Economics）产生。通过一系列的会议，家政学学科逐渐被正式构建起来，成为具有一定专业性的学术团体。美国家政学的创立者均为受到良好教育的中产阶级妇女，]她们渴望与男子一样平等参与公共事务的管理，承担起社会责任，使女性“家庭管家”的角色延伸到社会，成为“社会管家”和“国家管家”，实现自己的社会价值。她们大多受过高等教育并受到良好的科学研究训练，希望将科学成果应用到家庭生活当中，提高人们的生活质量。 　　（二）家政学与社会现代化的关系 　　家政学在美国社会转型期间创立并不是偶然的。工业文明确立以前的传统农业社会从本质上是日常生活世界或日常生活为重心的社会。家庭日常生活通过世世代代的演变已经形成了较为稳定的模式，这种特征与传统社会的文化相遇，形成一种强大稳固的生活方式，影响了人们的日常生活实践活动。现代化进程除了社会宏观层面的经济、政治的现代化，更深层次的是文化的转型，其核心是人的现代化。美国社会现代化的过程中，传统家庭中存在的弥散性、影响深远的生活方式在最深刻的层面影响了现代化的进程，客观上要求借助各种学科的最新研究成果，对传统的家庭生活方式进行现代化的改造，从而形成更为科学、合理的生活方式，增进人们家庭生活的质量，从而完成人的现代化。这种微观的现代化改造正是家政学关注的主题，家政学的重要意义在于改变传统农业文明下的生活方式，形成适应工业文明需要的现代化生活方式，共同致力文化的深层转型。家政学最大的特点在于其关注的是每个人、每个家庭的日常生活的质量。学科对传统社会中的日常生活进行批判和重建是现代化进程中的重要推助力，其所倡导的新型生活方式是文化转型的关键。因此，美国家政学学科的创立是社会现代化的必然产物。