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基于工作室的中职服装专业技能教学模式研究.doc
基于工作室的中职服装专业技能教学模式研究
1 前言
服装专业技能作为中职院校培养学生的主要教学内容,体现了专业理论与实践技能的有机结合。因此,它要求在运用实践教学的模式中形成学生的专业理论知识系统,同时提高学生的实践动手能力。中等职业学校作为为社会培养一线应用型人才的教育机构,如何在秉承“以服务为宗旨,以就业为导向”教育理念指导下有效开展职业技能教育?本文以中职服装专业为例,对基于工作室的中职服装专业技能教学模式进行探讨和研究。
2 基于工作室的中职服装专业技能教学模式的概念阐释
基于工作室的中职服装专业技能教学模式的涵义是在考虑当地服装产业经济结构和就业市场岗位的基础上,依据现代中等职业教育理念的指导,以工作室为平台,构造真实情境,进行包括设计、画图、制作等在内的系统化教学[1]。这种教学模式既有“活泼、实用、广泛”的动态特色,又具备开放、有效的任务驱动性,具体的操作方案是在完善实训基地建设的基础上,运用项目式教学法的途径,来深化中职服装工作室教学的核心地位,并体现出贯彻整个学生职业生涯教育的特色。
3 中职服装专业技能教学模式应遵循的教学原则
基于工作室的中职服装专业技能教学作为一种新型的教学模式,并不是只要采纳、借鉴其形式,推行到课堂教学中,就能获得良好的教学效果。必须清醒地认识到,在运用这种教学模式时,应该贯彻其精神实质,并且遵循相应的科学原则,进而达到预期的理想效果。那么应该遵循怎样的教学原则呢?
3.1 遵循实效性的教学原则
当前中职服装专业教学存在的主要问题是,教学虽然以基础知识为主,然而教材的内容过于陈旧,使学生在教材内容与现实职业需求的脱节间无所适从,进而失去学习的兴趣[2]。面对这个问题就考验到职校教师的协调、应变能力。教师在遵循实效性原则的基础上,根据市场需求的变化及时调整教材的教学内容,通过自身的教学规划与安排,明确所要传授的教学内容、采取的教学方法,及如何与学生互动等细节问题,并进一步做到因材施教,取得良好的教学效果。
3.2 遵循开放性的教学原则
在基于工作室的中职服装专业技能教学过程中,一些教师片面追求教学的创新性、生动性,只是徒有漂亮、光鲜的花架子,缺乏具有真正实质的教学内容,使教学流于形式化、程式化。面对这些问题,就要求教育工作者遵循开放性的教学原则,即在教学过程中真正实现教学途径的开放、课堂教学内容的开放及教与学双方的开放,它要求教师自身具备开放、不墨守成规的教学意识,通过构建开放型的课堂教学环节,营造促进学生自主学习的开放型教学环境,进而提高课堂教学的整体效率。
3.3 遵循应变性的教学原则
作为在“提前规划”的课堂教学中“变化形成”的教学过程,是随时根据课堂发生的细微变化而有所变动的,而其真正的价值就体现于它的“应变性”。有鉴于此,就必须做到重视教学过程,突出学生自我学习、探索的经历和获取新知识的美妙体验,重点克服教学过程中存在的低效性。在前期的规划教学中,做好充分的准备与备案,以便提高教学过程的应变性,进而使课堂教学的主旋律成为探索新知识、发现新问题的过程。
变化不可避免,重要的是如何把握、利用课堂中的变化,使其真正成为教学情景中的一部分,在某种程度上讲这也是最能考验教师教学智慧的一面。这就需要教师在实际教学中提高自身的应变能力,仔细分析教学过程中出现的变动与生成教学内容的关系,做到课堂上的一切活动为教学服务。
4 合理利用中职服装专业技能教学模式的措施
在中职服装专业技能教学过程中,如何遵循科学的教学原则,并将其运用于教学模式中,进而取得良好的教学效果?笔者认为应该从以下几个方面做起。
4.1 构建系统的知识结构,完善服装专业技能教学的过程
知识结构是存在于人们大脑中观念的全部内容与组织形式,系统的知识结构有利于人们开展创造性的思维活动,能够培养自身的自主学习能力。因此,在遵循实效性教学原则的基础上,完善服装专业的教学内容,运用系统的观点,改善服装专业课的知识结构,进而做到教学过程的优化、完善。
以服装制作技能的培训为例,可以将其教学内容整合为九大模块:一为裙类缝制工艺;二为裤类缝制工艺;三为衬衣缝制工艺;四为西服缝制工艺;五为中式服装缝制工艺;六为职业装缝制工艺;七为童装缝制工艺;八为艺术服装缝制工艺;九为服装的工艺规律与常见问题处理方式[4]。这种整合实现了教学内容的上下连贯性,在其前后呼应的内容设置上,使学生能系统、有效地掌握专业知识。
4.2 有效利用辅助教学设备,营造开放性教学环境
为了增添教学的趣味性与生动性,在基于工作室的服装专业技能教学中,教师应该充分利用电子计算机、多媒体试听等辅助教学设备。通过在教学过程中引入大量图片、影像资料的展示,来更为直观地
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