干旱胁迫对青稞幼苗可溶性蛋白的影响.pdfVIP

— １２４— 江苏农业科学　２０１５年第４３卷第１２期 李　洁．干旱胁迫对青稞幼苗可溶性蛋白的影响［Ｊ］．江苏农业科学，２０１５，４３（１２）：１２４－１２６． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１５．１２．０３８ 干旱胁迫对青稞幼苗可溶性蛋白的影响 李　洁 （青海省农林科学院／青海省青稞遗传育种重点实验室／青海省高原作物种质资源创新与利用国家重点实验室培育基地，青海西宁８１００１６） 　　摘要：采用液体培养法，研究了不同浓度聚乙二醇（ＰＥＧ）模拟干旱处理对青稞幼苗叶片可溶性蛋白含量的影响， 并利用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ电泳检测干旱对供试青稞品种叶片可溶性蛋白的变化及其与干旱胁迫的关系。结果表明：在短 时间干旱胁迫下，旱地紫青稞、大麻青稞叶片可溶性蛋白含量均随着干旱胁迫增强呈先降低、后升高的趋势；但在长时 间干旱胁迫下，２份材料的可溶性蛋白含量随着干旱胁迫增强逐渐降低；对干旱胁迫４ｄ的可溶性蛋白进行 ＳＤＳ－ ＰＡＧＥ分析，发现在５５ｋｕ处有１个蛋白或１组蛋白为干旱诱导蛋白。 　　关键词：干旱；青稞；可溶性蛋白；干旱诱导蛋白 　　中图分类号：Ｑ９４５．７８；Ｓ５１２．３０１　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１５）１２－０１２４－０３ 　　干旱作为一种自然灾害，严重影响着农业生产，对农作物 称为青稞，是藏区农牧民不可替代的主粮。青稞是青藏高原 造成的损害仅次于病虫害，在所有非生物胁迫中占首位，每年 最具特色的农作物，是青藏高原极端环境条件下植物适应性 ［１］ ［７］ 因干旱导致作物减产达５０％以上 。在干旱环境下，植物会 进化的典型代表 ，主要种植在高寒缺氧、环境恶劣的地区， 产生与之相适应的一系列生理生化反应，例如植物内部微器 具有耐寒、耐旱、耐瘠薄等优异种性，是一种基因资源十分丰 ［８］ ［９－１１］ ［１２］ ［１３］ 官形态的变化，同时还会破环正常的生理代谢，诱导相关转录 富的种质资源 。目前对小麦 、苜蓿 、棉花 等植物 因子转录及蛋白含量发生变化等，持续干旱甚至会导致植株 的干旱胁迫研究较多，关于青稞抗旱胁迫的研究相对较少，但 ［２－３］ 死亡 。在缺水条件下，植物蛋白含量和种类会发生变化， 青稞独具的耐旱、耐盐碱等多重抗性却是其他作物不可比的。 ［４］ 部分蛋白的表达量出现上调或下调 。表达量下调是因为 本研究用之前从国内２８个青稞品种中筛选出的对水分胁迫 ［１４］ 部分蛋白质在干旱胁迫的影响下，合成受到抑制，合成速率下 敏感与不敏感的品种各 １个 ，利用不同浓度聚乙二醇 降，而与此同时为了维持其生理代谢需要又合成一些新的蛋 （ＰＥＧ）溶液模拟干旱胁迫环境，分析这２个品种在各种干旱 白质，这就是干旱诱导蛋白。干旱诱导蛋白在植物对干旱的 胁迫下蛋白质含量的变化，旨在了解干旱胁迫对青稞幼苗叶 适应过程中起重要的保护作用，能够提高植物对干旱的耐胁 片蛋白含量的改变及蛋白表达差异的影响，为耐旱青稞新品 ［５］ 迫能力 。 种选育与栽培，以及新品种推广等提供依据。 青稞（ＨｏｒｄｅｕｍｖｕｌｇａｒｅＬ．ｖａｒ．ｎｕｄｕｍＨｏｏｋ．ｆ．）属于禾 １　材料与方法 本科大麦属，在植物学上属于栽培大麦的变种，因其籽粒内外 稃与颖果分离，籽粒裸露，故称裸大麦［６］，在青藏高