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脂肪族有機酸の定量化のこころみ
ペパークロフトグラフ法による不揮撥性
、脂肪族有機酸の定量化のこころみ
中林利平.野老山 喬
(文理学部 化学教室)
著者等は、高度不飽和酸の構造決定を行いっXあるが、高度不飽和酸C過マンガン酸ヵり分解物と
して得られ戸飽和二塩基酸0分離及び桧出をペパークロフトダラフ法で行うと同時に、そ0量を大凡
そ知ることが出来るとすれぼ、飽和二塩基酸0分子数が容易に知られるので、そ0高度不飽和酸0構
造決定が簡翠になされると考えた。然るに、ペパークロマトダラフ法を翠に不揮撥性有機酸の分離桧
出に応用した報告(1)(以恥(4)(5)は、多数あるのであるが、その定金化oこころみは、尿だ行われてI
いないようである。一方アミノ酸(6)の、桔(8)にっいては、その定量化が試みられて、此等の場合に
は、スポット0面積は原点における試料0量0対数に比例することが知られている。こ0ような関係
が不揮撥性脂肪族有機酸にもなりたっも(Z)であれば、精確度は望めないが、そ0定量が出来て、充分
著者等(Z)目的を達することが出来るわけである。
この意図のもとに、先ず数種0不揮撥性飽和二塩基酸及びオキシ酸の翠一試料について、スポット
0面積と試料0量の関係を調べ、スポッ1ヽの面積が試料の量0対数に比例することを見出した。つい
で混合試料について調べ、大体において、同様な関係がなりたっことを見出した。
軍一試料について:東洋濾紙No.2を幅2cm、長さ30ciuにきった数枚の短冊をとり、第一〇短冊0原
点に、一定濃度の酸溶液をミクロピペッ1ヽでり、0り2・(9)つけ、第二(Zニ)短冊(Z)原点には、同一濃度0酸
溶液を0、002・一回っけ、後、乾燥後再び0、002ml (O同一濃度0酸溶液をつけて、第二の短冊(Z)原点に
おける試料0量が第一〇短冊0それ02倍量になるようにした。同様な操作を行って、各短冊0原点
における試料o量が第一の短冊o3倍、4倍……8倍量になるようにした。各短冊は乾燥後Lugg
Overell氏(2)方法に従って、蟻酸:水:正ブタノール=1:1:40混合溶剤を展開剤とし
て、下降法により展開し、展開距離が22±0.5cmに達したとき、展開を止め、風乾後ブロムフェノー
ルブルユー(40mg/100c.c.アルコーjレ)で呈色させた。ついで呈色部分をきりとって、1000に一時間
乾燥後秤量して、そ0重さより面積を換算した。(濾紙0重さより面積を換算する0は、濾紙0不均
-による誤差0出る恐れがあるが、大きな誤差はないようである。例えぼ、濾紙の任意0箇所を2cm3
きりとって、秤量したところ、23.3、23.8、23.9、23.2、23.8mgであって、こ0平均は23.6mgである。従っ
て、最大0誤差は、重さにして0.7ing、面積にして、0.06cm2である。この程度の誤差は、著者等0要
求正確度にとっては許される。)
以上0操作を酒石酸、りんご酸、くえん酸、マロン酸、こはく酸について行った。倶し、酸原液
0、iiOimlは、酒石酸H3y、りんご酸10り、くえん酸lOOr、マロン酸108}-、こはく酸iO5rをそれぞれふくむ
も0を使った。此等酸量は滴定によってきめたもpである。そ0結果は表I及び図Tによってしめ
す。表I中の1~80数字は、上記酸量の倍量をしめすも0である。
(1)
62 高知大学研究報告 自然科学 第2号 第1分冊
表I 単一試料の2と面積の関係 表I及び図1でしられるように、試料0量の対数
面 和.(e・lμ) が大略スポット0面積に比例することがしられる。
試料 酒石酸 りんご酸,くえん鼓、マロン酸 こはく酸
1 0.5 0,8 0,6 0,7 1,1 しかし、修酸0場合は、上記展開溶剤では尾を長
2 1,3 1,6 1,2 1,9 2,〔) くひいて、呈色面0境界が明瞭でないので、展開溶
剤として石炭酸39、水lc・c・、蟻酸1%0混合溶剤を
3 2,0 2,1 2,0 2,4
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